De 4 decembrie, mamele obișnuiesc să-și imbarbureze copiii, ungându-i pe față cu miere, cu apa în care s-a topit zahăr etc., că să fie feriți copiii de vărsat (sau de friguri), sau, dacă s-au îmbolnăvit, boală să fie dulce că mierea, că zahărul s.a.m.d. În apa cu care se spăla copiii s-a spălat în prealabil o icoană, pentru că față copiilor să fie curată că icoană.

Publicat în Reţete

Plăcinta cu nuci, după rețeta lui Radu Anton Roman, este un desert delicios, rafinat, potrivit pentru orice anotimp, pe care îl poți savura la orice masă.

Publicat în Reţete
Marți, 08 Noiembrie 2016 10:26

Pelinci (Rețeta lui Radu Anton Roman)

Pelincile (care apar și în Maramureș sub numele de „Pelincutele Domnului“) sunt vechi cât și orientul. Numite și Scutecele Domnului sau Poala Maicii Domnului, amintesc nu atât de baclavalele Bosforului cât de siropurile Bizanțului.

Publicat în Reţete

Țărani domniți se întrec la Voițeni cu marea tort-arie mondială închipuind, de sărbători sau ca să-i facă pe copii să mai vină și pe acasă de la cele școli înalte, o prăjiturică de finețe citadină și de ronțăit rapid, excepțional de gustoasă.

Publicat în Reţete

Cu siguranță mulți dintre voi ați încercat aceste piersici delicioase. Ele sunt o plăcere de arome și un desert al copilăriei. Iată cât de ușor le puteți pregăti acasă.

Publicat în Reţete

Vrei să pregătești un desert delicios cu puține ingrediente și într-un timp record? Atunci trebuie neapărat să arunci o privire peste această rețetă de ruladă care se face fără coacere și ai nevoie de doar 4 ingrediente.

Publicat în Reţete

Acest tort este aproape… aproape ideal pentru dietă, nu conține nici un pic de făină şi dacă nu am ține cont de câteva ingrediente de care am avut nevoie pentru a lega mai bine crema, am mânca din el şi am slăbi! (dar să nu exagerăm)

Publicat în Reţete
Vineri, 06 Noiembrie 2015 08:56

Vafe din făină de ovăz și dovleac

Vafele din făină de ovăz și dovleac sunt o idee bună pentru desert sau gustare dulce. In afara faptului că au un gust nemaipomenit, sunt și sănătoase.

Publicat în Reţete

Clătitele din fulgi de ovăz și făină de migdale reprezintă o idee minunată pentru un mic dejun în stil franțuzesc, cu puține calorii.

Publicat în Reţete
Luni, 28 Septembrie 2015 13:24

Tort de clătite cu cremă de lămâie

Cel mai simplu și mai rapid desert, clătitele. Le poți scoate din anonimat făcând un tort de clătite cu cremă de lămâie.

Publicat în Reţete
Pagina 1 din 2

ULTIMELE ŞTIRI

ANOFM: peste 22.500 locuri de muncă sunt vacante la nivel național

Potrivit datelor furnizate de agenţii economici privind locurile de muncă ...

Concursurile Serviciilor Profesioniste pentru Situaţii de Urgenţă vor fi organizate la Iași

Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă „Mihail Grigore Sturdza” ...

Numărul turiștilor a crescut în județul Bistrița

Bistrița este un oraș din Transilvania unde ajung anual mii de turiști dornici ...

Obiceiuri și credințe de Adormirea Maicii Domnului

Pe lângă semnificaţia religioasă a marii sărbători din 15 august, ...

Crește interesul consumatorului pentru lapte și produse proaspete din lapte

Segmentul procesării laptelui este unul foarte bine dezvoltat în judeţul ...

Bistrițenii merg în pelerinaj la Mănăstirea Nicula

Sute de bistrițeni au plecat încă din această dimineață în ...

Târgul Creatorilor Populari din România este în plină desfășurare la Sibiu

Muzeul Civilizației Populare Tradiționale ASTRA din Sibiu organizează ...

FOTO: Avram Iancu, primul om din lume care străbate Dunărea fără protecție termică

Au trecut 54 de zile de când Avram Iancu, bibliotecarul din Petroșani, ...

Recomandări pentru crescătorii de porcine din exploataţiile non-profesionale

Pesta porcină africană este o boală a porcinelor domestice şi sălbatice, ...

Până la finalul lui septembrie se mai pot oferi bani pentru irigații

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale anunță prelungirea sesiunii de ...

Elevii de 10 sunt premiați și de Guvern

Absolvenții care au obținut media 10 la Evaluarea Națională a elevilor de clasa ...

Camioanele nu mai pot circula pe caniculă

Centrul INFOTRAFIC din Inspectoratul General al PoliţieiRomâne informează ...

Guvernul este îngrijorat de o posibilă apariție a pestei porcine africane

Fâşia de teren aflată la frontiera de stat cu Ucraina şi cu Republica ...

Festivalul de umor "Gura Satului" sta să înceapă

Comuna Macea din județul Arad va găzdui, în zilele de 12 şi 13 august, ...

APIA lansează a doua sesiune de depunere a cererilor pentru „prima împădurire”

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură informează potenţialii ...

CALENDARUL TRADIŢIILOR POPULARE

Cum măsurau sătenii timpul
Măsurarea timpului pentru țăranul de odinioară nu se facea exact și precis ca astăzi. ”Timpul Țăranului este mai puțin
Momentele zilei
Înainte de răsăritul soarelui Ȋn popor se spune că trebuie să te scoli înaintea soarelui, căci e păcat să răsară
«
»
  • 1
  • 2
Decembrie
Sfaturi generale: Anul se sfârşeşte şi gazda trebuie să se îngrijească de toate, să vadă dacă nu s‑a adunt
Noiembrie
Sfaturi generale: Puneţi sălcii; gunoiţi pomii; acoperiţi pomii mai gingaşi, îngropaţi via; curăţiţi pomii de
Octombrie
Sfaturi generale: Săpaţi gropi prin livezile umede; puneţi gunoi pe câmpurile cu trifoi, curăţiţi pomii de
Septembrie
Sfaturi generale: Araţi câmpurile de grâu şi semănaţi-le până pe la 13. Sămănaţi încă varza
August
Sfaturi generale: Araţi pentru sămănăturile de iarnă şi zdrobiţi glodurile de pe camp. Puneţi gunoi pe
Iulie
Sfaturi generale: Semănaţi pentru a doua oară spanac şi varză, udaţi straturile cu apă de vale, dacă este secetă.
Iunie
Sfaturi generale:  Când e zăduf, scuteşte vitele, adăpostindu-le la umbră. Oculează pădureţii mai bine
Mai
Sfaturi generale: În mai semănaţi in, ca din două semănături să vă iasă cel puţin una: cânepa se seamănă
Aprilie
Solomon a făcut ca luna lui april e jumătate cald şi numai jumătate frig, ca să poată oamenii samana pământul, să
Martie
Mart e cea mai nesănătoasă lună; mart se numără din ziua de Sf. Toader şi ţine mai tot postul. În ziua ceea
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Iarna
Tradiţii:   Iarna se numeşte tot răstimpul cât ţine omăt. Ea se începe la Sf. Nicolae şi durează până la
Toamna
Tradiţii:   Toamna se începe de la Sf. Maria Mică şi durează până la Sf. Nicolae, 6 decembrie. Când tună
Vara
Tradiţii:   Vara începe cu Sf. Onofrei şi durează până la Sf. Maria Mică, 8 septembrie. Miezul
Primăvara
Tradiţii:   Primăvara se începe, după unii, cu prima lune din martie, după alţii când se sfârşesc zilele
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4