Ascultă Radio Antena Satelor Live

Plante inedite obţinute la Buzău

Pepene cu gust de coniac, castravete pentru diabet sau ardei iute folosit doar pentru spray lacrimogen sunt cultivate de cercetătorii de la Staţiunea de Cercetare Legumicolă Buzău.

27 Iulie 2014, 21:00

La centrul de cercetare buzoian au fost obţinute, în urma studiilor, specii inedite de fructe şi legume, dar şi numeroase ierburi aromatice, printre care luffa - o plantă erbacee din familia Curcubitacee, folosită în special în ţările asiatice drept legumă, dar şi castravetele pentru diabet sau pepenele cu aromă de coniac.

Despre luffa, cercetătorul Costel Vânătoru spune că fructul uscat al acestei plante se transformă într-un burete de baie care are efectul gomajului, lăsând pielea catifelată. Luffa a fost aclimatizată la Buzău, iar treptat au fost create mai multe specii care s-au adaptat condiţiilor meteorologice şi pedologice de la staţiunea de cercetare.

În staţiunea de cercetare de la Buzău se cultivă şi castravetele pentru persoanele bolnave de diabet, cunoscut şi sub denumirea de castravetele exploziv, pentru că, ajuns la maturitate, explodează şi îşi împrăştie sămânţa. Această plantă, care are o compoziţie apropiată de cea a insulinei, a fost adusă din Tibet, iar cercetătorii de la Buzău au reuşit să-i ofere condiţiile necesare dezvoltării. Acest castravete conţine şi o serie de săruri minerale şi vitamine, dar şi substanţe mai rare, precum biotină - substanţă ce ajută la regenerarea unghiilor şi a părului.

O altă plantă inedită obţinută la Buzău este pepenele cu aromă de coniac, dar care de fapt nu conţine niciun strop de alcool. Fructul, care este alungit şi cântăreşte cel mult trei kilograme, este rezultatul a peste 20 ani de cercetări ale horticultorilor buzoieni.

În serele Staţiunii de Cercetare Legumicolă Buzău se mai cultivă vinete albe, roşii tigrate, roşii negre, mai multe soiuri de ardei - unii dintre ei fiind atât de iuţi încât sunt folosiţi doar la fabricarea spray-urilor lacrimogene. Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare Legumicolă de la Buzău funcţionează din anul 1957. Unitatea are cinci laboratoare de agrochimie, fiziologie şi ecologie, de ameliorare şi conservarea biodiversităţii, de mecanizare, de protecţia plantelor şi un laborator de floricultură şi producerea seminţelor.

Munca de aclimatizare a plantelor este structurată pe patru etape: documentarea, procurarea seminţelor, ameliorarea pentru a fi obţinute soiuri cu caracteristici unice şi stabile şi elaborarea tehnologiei de cultură.

Carnea congelată nu va mai putea fi prezentată drept proaspătă în magazinele româneșt
Actualitatea agricola 25 Februarie 2026, 16:11

Carnea congelată nu va mai putea fi prezentată drept proaspătă în magazinele româneșt

Etichetarea cărnii de porc urmează să fie schimbată astfel încât produsele congelate provenite din Uniunea Europeană să nu...

Carnea congelată nu va mai putea fi prezentată drept proaspătă în magazinele româneșt
Crescătorii de porci reclamă că vând în pierdere: Prețul pe kilogram nu acoperă costurile
Actualitatea agricola 25 Februarie 2026, 12:38

Crescătorii de porci reclamă că vând în pierdere: Prețul pe kilogram nu acoperă costurile

Fermierii români traversează o perioadă critică, fiind obligați să vândă carnea de porc la prețuri care nu le acoperă nici...

Crescătorii de porci reclamă că vând în pierdere: Prețul pe kilogram nu acoperă costurile
România, printre statele UE cu cea mai importantă contribuție a agriculturii la PIB
Actualitatea agricola 23 Februarie 2026, 13:51

România, printre statele UE cu cea mai importantă contribuție a agriculturii la PIB

România se numără, alături de Grecia și Spania, printre statele Uniunii Europene unde agricultura are cea mai mare pondere în...

România, printre statele UE cu cea mai importantă contribuție a agriculturii la PIB
Pagube importante în solariile din Buzău, din cauza vremii nefavorabile
Actualitatea agricola 23 Februarie 2026, 13:38

Pagube importante în solariile din Buzău, din cauza vremii nefavorabile

Viscolul și ninsorile puternice au provocat distrugeri semnificative în bazinul legumicol Glodeanu-Sărat din județul Buzău,...

Pagube importante în solariile din Buzău, din cauza vremii nefavorabile
Legumele românești ajung mai târziu în piețe din cauza vremii nefavorabile
Actualitatea agricola 20 Februarie 2026, 12:14

Legumele românești ajung mai târziu în piețe din cauza vremii nefavorabile

Bilanțul unei ierni lipsite de generozitatea soarelui se resimte direct în solariile producătorilor autohtoni, unde ritmul...

Legumele românești ajung mai târziu în piețe din cauza vremii nefavorabile
O cooperativă din Bistrița-Năsăud adună peste 11.000 de litri de lapte pe zi de la fermierii din zonă
Actualitatea agricola 20 Februarie 2026, 10:47

O cooperativă din Bistrița-Năsăud adună peste 11.000 de litri de lapte pe zi de la fermierii din zonă

Mai mulți crescători de vaci de pe Valea Țibleșului au demonstrat că atunci când lucrează împreună pot obține rezultate mai...

O cooperativă din Bistrița-Năsăud adună peste 11.000 de litri de lapte pe zi de la fermierii din zonă
Producătorii de carne de porc din România avertizează că fermele vor începe să se închidă
Actualitatea agricola 16 Februarie 2026, 14:43

Producătorii de carne de porc din România avertizează că fermele vor începe să se închidă

Sectorul creșterii suinelor din țara noastră traversează un moment de criză profundă care amenință să lase piețele fără...

Producătorii de carne de porc din România avertizează că fermele vor începe să se închidă
România bio, la cel mai mare târg din lume: Doar 12 firme ne reprezintă la Biofach
Actualitatea agricola 11 Februarie 2026, 12:23

România bio, la cel mai mare târg din lume: Doar 12 firme ne reprezintă la Biofach

România este prezentă și în acest an la Biofach, cel mai mare târg internațional dedicat produselor ecologice, însă cu o...

România bio, la cel mai mare târg din lume: Doar 12 firme ne reprezintă la Biofach