-

În Săptămâna Mare, la Pitești, a fost deschis Târgul mieilor

Acesta este situat în cea mai mare piață a orașului reședință a Argeșului, Piața de pe Calea București, cunoscută drept Piaţa Ceair, la parterul clădirii.

În prima zi, preţul de pornire, a fost de 25 lei/kg. A scăzut, după nici o oră, cu câţiva lei, spre nemulţumirea ciobanilor, ne-a informat Constantin Pașol, corespondent Radio Antena Satelor.

Negocierile între producători şi unii clienţi s-au făcut la sânge, până la ultimul bănuţ, aşa încât mielul a putut fi achiziţionat din sectorul dedicat, cu preţuri cuprinse între 20 şi 23 lei.

Cei mai mulţi dintre ciobani au venit din Teleorman, Argeşul fiind slab reprezentat la acest târg.

Pe tarabe au fost expuse carcase de miel, pulpe detaşate de trunchi, precum şi organe (inimă, rinichi, plămâni, maţe, burtă, prapure). Măruntaiele pentru drob şi ciorbă „de bureţi” s-au vândut cu 20-23 lei/kg.

Mieii din târg sunt de diverse mărimi, unii cântăresc 10 kg, alţii chiar dublu.

Cei care au luat „pulsul” pieţei, nu s-au grăbit să-şi facă aprovizionarea de Paşte, aşa că vânzările au fost slabe.

Preţurile nu sunt bătute în cuie. Din cele discutate cu producătorii, ne… paşte o majorare. Târgul va fi deschis până în Sâmbăta Mare.

Foto: Constantin Pasol

Articole înrudite