Descoperite din cele mai vechi timpuri, când erau mai valoroase ca aurul, astăzi sunt la îndemâna oricui şi sunt indispensabile în bucătărie pentru aromele lor incredibile dar sunt recunoscute şi pentru proprietăţile lor vindecătoare.

Considerată a fi una dintre cele mai vechi și versatile plante medicinale cunoscute de omenire, florile de mușețel au numeroase implicații asupra sănătății datorită nivelului lor ridicat de antioxidanți.

Pentru majoritatea oamenilor, doar gândul de a face dușuri reci îi face să tremure. Singura experiență cu dușurile reci ale omului de rând este atunci când cineva a folosit apa caldă în altă parte a casei si când cade curentul.

Este un “medicament al pământului” cu veritabile proprietăţi vindecătoare, recunoscute încă din Antichitate şi confirmate de medicina modernă.

Murăturile nu sunt doar o tradiţie culinară, o îmbogăţire a meselor din sezonul rece, ci şi un cocteil magic pentru organism, cu beneficii nenumărate! Iată de ce este mai mult decât indicat să mâncăm murături.

Întregesc tabloul multicolor al toamnei prin galbenul lor intens, contribuind în acelaşi timp la menţinerea unei sănătăţi de invidiat.

Această combinație îți ajută întregul organism să se vindece. Ingredientul activ din turmeric, curcumina, tratează microbii, ameliorează inflamațiile, tratează gastrită și ulcerul și te scapă de Helicobacter Pylori.

Din ce în ce mai rar întâlnită în flora autohtonă, această plantă este pusă sub protecţia legii şi declarată monument al naturii. Deşi are o varietate de specii, cea mai cunoscută dintre ele se găseşte în zona montană şi atrage atenţia prin culoarea albastră – violacee a florilor sale.

De mii de ani, aceste fructe au tămăduit multe boli, curăţând organismul de reziduuri şi asigurând refacerea pierderilor de vitamine şi minerale.

Apreciat pentru gustul dulce-acrişor pe care îl oferă mâncărurilor, în special cărnii, muştarul este unul dintre condimentele folosite în întreaga lume, motiv pentru care şi-a şi câştigat titlul de “condimentul naţiunilor “.