-
Vineri, 19 Octombrie 2018 12:47

Borș de pui cu smântână

Vă recomandăm o rețetă savuroasă, pe care și copiii o vor mânca cu plăcere: Borș de pui cu smântână.

Publicat în De toate
Miercuri, 09 Mai 2018 11:22

Borș de legume cu perișoare de pui

Pieptul de pui se toacă împreună cu ceapa se adaugă morcovul ras fin ,pătrunjelul tocat,oul și orezul.Se condimentează cu sare și se fac perișoare mici.

Publicat în De toate
Marți, 17 Aprilie 2018 11:53

Tocinei la cuptor aromați cu rozmarin

Mod preparare Tocinei la cuptor aromați cu rozmarin

Publicat în De toate
Marți, 20 Februarie 2018 12:45

Plăcintă cu ciuperci şi smântână

Este o plăcintă care seamănă cu cel mai bun desert grecesc (Portokalopita), nu pentru că ar fi dulce, ci pentru că se prepară cam în acelaşi fel… mai ales partea cu ruptul foilor fâşii-fâşii. Vezi modul de preparare şi ingredientele.

Publicat în Gastronomie

Mod de preparare Știucă umplută cu legume în cămașă de pesmet.

Publicat în De toate

Există un aliment pe care mai toți românii îl mănâncă din moși-strămoși. Alimentul tradițional este consumat atât la oraș, cât și în mediul rural și, pe lângă faptul că este foarte gustos, este și sănătos.

Publicat în De folos

Iată o rețetă delicioasă: Șnițel grecesc.

Publicat în De folos

Am trăit s-o văd (s-o gust și s-o scriu !) și pe asta! Flori umplute! Zău, suntem în plin fantastic, dar nu pe lângă Swift și Lem, și nici pe lângă Marquez, cum ar visa orgoliul meu veleitaro-livresco-complexat, ci legănați de cărticelele fratiorilor Grimm și scărpinați feeric de bălaia copilă Alice!

Publicat în Gastronomie

Deci e clar că reţeta este scrisă contra cronometru, după cum şi puiul şi celelalte au fost cumpărate/puse la mermelit/gătite tot contra cronometru – de fapt, gătitul nu, pentru că a trebuit să stea ceva vreme în cuptor, dar asta nu mai necesită efort din partea bucătarului.

Publicat în Gastronomie
Miercuri, 25 Octombrie 2017 12:26

Pui umplut (rețeta lui Radu Anton Roman)

Naturi umane pozitive și active (față de reputația lor de firi așezate, ar fi fost exagerat să spun neliniștite, deși, în ultimele decenii, s-au dovedit chiar agitate), bănățenii umplu tot, mielul, soriciul, puii, dintr-o, se pare, nevoie aproape inginerească de a completa și transforma (cât mai copios) natura-nu atât (in)umană și (im)perfectă cât (in)suficientă (pentru un prânz adevărat).

Publicat în Gastronomie
Pagina 1 din 2