-
Vineri, 28 Iunie 2019 13:16

Sunt stafidele sănătoase pentru copii?

Stafidele, ca orice alte fructe, au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Problema ar fi că, fiind uscate, stafidele au multe calorii și se pune problema creșterii în greutate.

Publicat în De folos

Mare și vestit a fost igemoniconul familiei Dudeștilor. Conacul și grădinile se întindeau în București de la Sfinții Apostoli și ținea întinsoare până la Podul Caliței, la mânăstirea Antimului. Se știe de ultimul cu nume Dudescu, de vornicul Nicolae, cu știință de carte și îndemânare lumească, și de misiunea sa la Paris, la Napoleon Bonaparte.

Din orașul luminii, vornicul Nicolae Dudescu, a venit cu două foloase împlinite: un general, Carra Saint-Cir, primul ambasador al Republicii Franciei în Țara Valahă și o rețetă care a făcut mese pantagruelice și conversațiuni nesfârșite, numită – limbă de bou cu stafide.

Publicat în Gastronomie