-

Gastronomie

Gastronomia Ardealului a fost, în istorie, unul dintre marile câştiguri ale artei culinare. Ceea ce avem de făcut este să redescoperim acel mix de culturi şi ingrediente care au făcut-o cândva celebră.

Prepară-ți o rețetă de supă verde care ține la distanță cancerul de colon. Persoanele care au genele FADS1 și FADS2 sunt predispuse să dezvolte teribila boală. Aceste gene cresc concentrațiile de acizi grași omega-6 proinflamatori în colonul tău.

Se spune că, odată, un călugăr era nemulţumit de sine, pentru că nu se putea stăpâni de la a mânca mult. Ceruse sfatul duhovnicului său, iar acesta i-a spus că va rezolva problema dacă „va sta de vorbă cu sine însuşi şi dacă va ţine seama de sfaturile ce singur şi le va da“.