-

Gastronomie

Se spune că, odată, un călugăr era nemulţumit de sine, pentru că nu se putea stăpâni de la a mânca mult. Ceruse sfatul duhovnicului său, iar acesta i-a spus că va rezolva problema dacă „va sta de vorbă cu sine însuşi şi dacă va ţine seama de sfaturile ce singur şi le va da“.

Pentru 8 persoane : Două ouă întregi, amestecate cu o cană de zahăr, o cană de ulei și o cană de lapte, făină cât cuprinde.

Se pune praf de copt stins cu zeamă de lămâie. Se frământă o cocă, apoi se întinde foaia pe planșetă și se taie în două. Se pune o foaie ca bază și altă foaie deasupra merelor.

Fiecare avem în dulapurile din bucătărie produse alimentare de care am uitat şi nu mai suntem siguri dacă sunt în termen de valabitate. Recent, experţii au întocmit o listă cu cinci produse alimentare care nu expiră niciodată şi pot fi consumate oricând.