-

Gastronomie

Cine îşi imaginează că dieta vegană fără foc (raw vegan) este o invenţie – şi o cucerire - a timpului pe care îl trăim, se înşeală amarnic.

„Bucătăria unei țări este ca un peisaj într-un vas de gătit”, obișnuia să spună scriitorul catalan Joseph Pla (1897-1981). Munte-câmpie, mare-ocean își lasă amprenta în gastronomia celor două națiuni iberice.

Pentru că este aproape Crăciunul, vă recomandăm figurinele din turtă dulce cu care veți impresiona și familia, și musafirii. Iată cum să prepari Omuleți din turtă dulce.

Pagina 6 din 229