-

Gastronomie

Festivalul SlanăFest de la Cluj-Napoca oferă gurmanzilor o varietate de produse inedite, printre care slănină cu aur granulat de 24k, praline cu ciocolată sau ecler cu cremă de jumări.

Ibrik Kitchen este un local din zona bună a Parisului, unde se servesc meniuri bazate pe preparate româneşti şi gusturi tradiţionale. Sarmalele, mămăliga cu smântână, ostropelul de pui, ciulamaua, păstrăvul cu piure, pastrama de vită cu trufe sau papanaşii sunt câteva dintre piesele de rezistenţă ale localului din inima capitalei franceze.

Modul de preparare pentru această rețetă îl regăsim și în celebra carte de bucate a Sandei Marin.

Pagina 10 din 220