-

Varză așezată (rețeta lui Radu Anton Roman)

Chiar dacă suntem în plină vară, astăzi, îți propunem un preparat cu varză albă, destul de simplă, dar extrem de deliciosă, care va fi apreciată de cei care o vor gusta.


Rar se asaza mancarea asta singura, asta-i evident, dar se vor gasi destui care s-o placa si s-o aprecieze si asa, mai saracuta cum e ea.

Ingrediente Varză așezată (rețeta lui Radu Anton Roman)

1 varza (alba, c-altfel nu sta - se asaza, bine-n blid)

smantana, o ulcica

zama de la o fiertura de oase si zarzavat (luati 2 cani

de ciorba, inainte s-o acriti si s-o dregeti)

3-4 linguri de unt

sare, piper

marar

 

Afla modul de preparare pe Bucataria lui Radu.