-

Frittata – răsfăț pentru micul dejun

Oul are un conținut ridicat de proteine, absolut necesare dezvoltării optime a organismului, motiv pentru care este recomandat să fie consumat zilnic, dar nu la cină, ci la micul dejun.

Răsfață-ți familia într-o dimineață de weekend cu frittata, care pe lângă ouă conține și legume sănătoase.

Ingrediente pentru 4 persoane:

– 8 oua

– 250 g carnati taiati rondele

– 2 ardei grasi

– 1 ceapa

– 1 vanata mica spre medie

– 3 rosii

– unt sau ulei de masline pentru prajit

– sare, piper, boia dulce, busuioc

Citeste continuarea retetei pe curademiere.ro