-

Piept de rață cu miere și nuci

O friptură delicată, potrivită pentru masă, în special pentru sărbători: piept de rață cu miere și nuci.


Ingrediente

- doua bucati de piept de rata

- 100 g de miez de nuca

- 3 linguri de miere lichida

- doua linguri de otet de xérès

- sare, piper

Cresteaza pielea pieptului de rata, ca un grilaj. Pune carnea intr-o tigaie incinsa si las-o sa se rumeneasca 7 minute la foc mediu. Scurge grasimea din tigaie, intoarce carnea si mai las-o 3 minute.

Citeste continuarea pe curademiere.ro