-

Gustare de vară: salată cu fructe, miere și polen

Antioxidanții sunt deosebit de importanți când vine vorba de starea generală de sănătate. Se regăsesc în cantități impresionanate în fructele ce apar în timpul verii, iar o salată cu fructe oferă aportul necesar.

În plus, dacă adaugi miere aromatizată cu vanilie și polen, vei avea un nivel de energie crescut.

Ingrediente

- o pastaie de vanilie, 2-3 linguri miere, afine, mure, 3 prune, o piersica sau o nectarina, 1-2 lingurite de polen

Pentru a prepara mierea aromatizata, taie cu un cutit foarte ascutit pastaia de vanilie, pentru a-i expune semintele din interior. Cu o lingurita, aduna-le si amesteca-le in miere. Taie si coaja ramasa in bucatale si pune-le in miere.

Taie prunele, piersica sau nectarina in bucati, adauga si fructele de padure, apoi amesteca-le usor intr-un bol. Stropeste cu mierea aromatizata cu vanilie si la final adauga lingurita de polen.

Citeste continuarea pe curademiere.ro.