Supă de gutui
Ingrediente
17 Septembrie 2015, 03:18
- 100 g gutuie
- 10 g ulei
- 1 linguriţă faina
-1 lingurita pasta de tomate
- 50 g ceapa
- 10 g de zahăr
- boia de ardei
- piper negru
- scorţişoară
- sare
Metoda de preparare
Ceapa tăiată se prăjeşte apoi se adauga faina. Odată ce s-a calit puneti pasta de tomate, şi apoi boia de ardei. Se amestecă apoi se toarnă apă călduţă. Când se fierbe sosul,punetigutuile taiate în felii lungi,apoi adaugati sare şi zahăr.
Adauga scortisoara si pentru un bun gust,apoi se fierbe supa si se serveste rece.
