-

Ciorbă de burtă cu legume

V-aţi obişnuit, desigur, să faceţi clasica reţetă de ciorbă de burtă, atunci când vi se face poftă de un astfel de preparat. Dar ce aţi zice de o ciorbă de burtă cu legume, cu sos de roşii?

Ciorbă de burtă cu legume – Ingrediente:

500 g burtă de vacă, spălată şi fiartă
1 morcov
1 ceapă
1 păstârnac
2 cartofi
½ ardei
2 roșii

200 ml suc de roșii
2-3 linguri ulei
sare
piper
1-2 foi dafin

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro