-

CLICKPOFTABUNA. Cârnaţi afumaţi, rețeta tradițională

În această perioadă, când carnea de porc este la mare căutare, prepară-le celor dragi aceşti cârnaţi afumaţi şi uscaţi, după o reţetă tradiţională.

Cârnaţi afumaţi – Ingrediente:

2 kg carne de porc
2 kg carne tocată de vită
1 kg slănină
4 linguri (rase) sare
piper negru măcinat, după gust
usturoi tocat, după gust
boia iute, după gust
460 ml apă caldă
maţe subţiri de porc

Află cum se fac cârnații afumați pe clickpoftabuna.ro.

Articole înrudite