-

Beneficii ulei de măsline. Cum îți dai seamă dacă este contrafăcut

Uleiul de măsline nu este doar o substanță alimentară în regiunea mediteraneană, el se bucură de reputația de a fi un ulei sănătos.


Este apreciat nu numai pentru aroma sa, ci și pentru gama de beneficii de sănătate. Acest tip de ulei provine din măsline proaspete și se produce în special în zona Mediteraneană (Italia, Spania și Grecia).

Este disponibil tot timpul anului. La fel ca în vinificație, mai mulți factori afectează caracterul uleiului, inclusiv climatul, solul și felul în care măslinele sunt recoltate și presate.

Aroma, mirosul și culoarea uleiului de măsline pot varia semnificativ, pe baza originii sale și dacă este sau nu extra virgin (cea mai bună calitate). Uleiul de masline este plin cu antioxidanți care ajută la protejarea inimii și a celulelor sanguine împotriva deteriorării.

Este un ingredient major în dieta mediteraneană, care este cunoscută pentru beneficiile sale cardiovasculare.

Consumul de ulei de măsline în fiecare zi este recomandat nu numai pentru inimă, ci poate ajuta și la scăderea în greutate și la ameliorarea durerilor. Cu toate acestea, deoarece are un conținut ridicat de calorii, ar trebui să consumați ulei cu moderatie. (PM)

Minunatul ulei de masline este recomandat de toti nutritionistii datorita beneficiilor extraordinare pe care le are pentru sanatate. Ulei de masline se foloseste la gatit, in industria cosmetica, la prepararea medicamentelor sau a sapunurilor. Este utilizat in toata lumea, fiind considerat o sursa bogata de grasimi mononesaturate.

Ulei de masline – Beneficii 

1. Uleiul de masline scade nivelul colesterolului

Cercetarile din ultimii ani au demonstrat ca un consum de grasime nu duce in mod neaparat la probleme de sanatate. O dieta din care nu lipsesc grasimile mononesaturate, precum cele din uleiul de masline, pot scadea nivelul LDL (colesterolul rau).

2. Uleiul de masline reduce pericolul dezvoltarii unor boli ale inimii

Adaugarea de ulei de masline in salate poate scadea riscul de a te confrunta cu boli de inima. Potrivit unor studii la care au participat peste 7000 de oameni au aratat ca o dieta cu ulei de masline este asociata cu o reducere cu pana la 30% a riscului de boli cardiovasculare.

3. Uleiul de masline te ajuta sa scazi in greutate

„Consumul de grasimi nu te ingrasa?”, este usor sa tragi o asemenea concluzie gresita intr-o perioada in care oamenii sunt bombardati de produse „sarace in grasimi”. Adevarul este ca intre consumul de ulei de masline si scaderea in greutate exista o legatura. Acest lucru este datorat proprietatilor sale de a induce satietate.

Dovada este un studiu realizat de catre Universitatea Harvard desfasurat tinp de 18 luni. Astfel, s-a stabilit ca persoanele care au consumat in mod moderat grasimi mononesaturate (precum cele din uleiul de masline) au pierdut in jur de 4kg in vreme ce oamenii care au avut o dieta bazate pe produse cu un continut scazut in grasimi au acumulat aproape 3kg.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Articole înrudite

  • Ochi lipicioși la bebeluș? Iată ce e de făcut

    Ochi lipicioși la bebeluș. Primele luni de viață ale micuțului pot reprezenta o provocare pentru mămici. Numeroase afecțiuni îți dau bătăi de cap și te îngrijorează. Cea mai frecventă este boala ochilor lipicioși.

  • Ce înseamnă când visezi că îți cad dinții

    Ce înseamnă când visezi că îți cad dinții. De obicei în vis, dinții fie lipsesc, se sparg sau chiar se descompun. Dinții pot simboliza anumite aspecte de-ale noastre pe care nu le recunoaștem.

  • Aceste 4 zodii cunosc fericirea maximă în 2019

    Anul 2019 are semne bune pentru toate zodiile. Poți afla mai multe în horoscop general 2019 aici. Dar aceste patru zodii vor experimenta momente de fericire maximă. Se număra și zodia ta printre ele? Verifică mai jos!

  • Sfaturi pentru îngrijirea copilului bolnav de varicelă

    Varicela este o infecție provocată de virusul varicelo-zoster. Majoritatea copiilor au varicelă la un anumit moment. Cel mai frecvent, copiii au varicela înainte de vârsta de 10 ani. Află totul despre varicelă.

    Sistemul imunitar produce proteine numite anticorpi în timpul infecției, iar acestea luptă împotriva virusului și apoi oferă protecția pe tot parcursul vieții (imunitate).

    Prin urmare, este neobișnuit să aveți de mai multe ori varicelă în timpul vieții.

    Infecția provoacă o erupție cutanată de pete roșii, mâncărime care se transformă în bășici umplute cu lichid. Unii copii au aceste pete numai în câteva locuri, dar alții le pot avea pe întregul lor corp.

    Cel mai probabil, petele apar pe față, urechi și scalp, sub brate, pe piept, burtă și pe brațe și picioare.

    Infectia se răspandește de obicei iarna și primăvara, în special între lunile martie și mai. (PM)

    Varicela la copii – sau varsatul de vant, denumire populara – este o boala comuna pe care cei mici o fac in special pana la varsta de 12 ani. Periodic aflam de la pediatri ca iar este epidemie de varicela in oras, iar acest lucru este mult mai frecvent iarna si primavara.

    Cand se declanseaza varicela la copii, un parinte nu are cum sa nu o sesizeze imediat intrucat in afara simptomelor specifice unei raceli usoare (nasul curge, usoara durere in gat, uneori febra moderata) corpul copilului se umple de pete rosii care il mananca.

    Simptomele trec de regula fara vreun tratament deosebit insa varicela este foarte contagioasa, de aceea copilul infectat trebuie sa stea acasa si sa se odihneasca cat mai mult pana cand simptomele dispar.

    Despre varicela s-au publicat si sunt accesibile foarte multe documentatii.

    Un parinte care se confrunta cu aceasta afectiune a copilului sau poate afla tot ce este interesat dand o simpla cautare pe Google sau citind carti sau reviste de specialitate.

    In acel moment, se confrunta cu zeci de informatii, care mai de care mai importante, care par sa il nauceasca, mai ales ca in casa copilul are simptomele specifice varicelei si parintele e coplesit de propriile-i intrebari cum ar fi: de ce?, cand a luat?, de cand este contagios?, o sa mai faca boala?, dar daca o dam unei cunostinte gravide?, ce doctorii poate lua?, ce sa manance?, etc etc.

    Iata cele mai importante top 10 informatii pe care este vital sa le cunoasteti despre varicela – ce va vor raspunde la multe prime intrebari – si care va vor ajuta alaturi de sfaturile si indicatiile medicale ale pediatrului copilului, ca sa treceti cu bine de neplacutul dar deseori inevitabilul episod medical din copilaria copilului:

    Varicela este cauzata de un virus si este foarte contagioasa

    Virusul varicela zoster – care face parte din aceeasi familie cu virusul herpetic – este cel responsabil de varicela. Virusul se raspandeste prin contact cu bubitele de pe corpul persoanei infectate dar in egala masura si prin aer cand persoana cu pricina tuseste sau stranuta.

    Specialistii afirma ca o persoana care nu este imunizata la varicela este expusa acestui virus prin caile de mai sus, are 70-80% sanse de contaminare.

    Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

  • Cum să scapi de furnici. 9 soluții naturale care dau REZULTATE!

    Știai că poți să scapi de furnici fără să arunci banii pe soluții scumpe, ci folosind produse pe care le ai și acum în bucătăria proprie.