-

Pulpe de pui cu orez

Perfectă pentru prânz sau cină, rețeta de pulpe de pui cu orez la cuptor este foarte simplă și gustoasă.

Ingrediente pentru pulpe de pui cu orez:

5 pulpe de pui

coaja rasă de la 1-2 lămâi bio

4 linguri zeamă de lămâie

1 lingură oregano

4 căței de usturoi, pisați

sare

piper

Pentru orez

ulei

1 ceapă mică, tocată

200 g orez

400 ml supă de pui

200 ml apă

1 lingură oregano

sare

piper

pătrunjel tocat, după gust

Află cum se prepară pulpele de pui cu orez pe clickpoftabuna.ro

Articole înrudite

  • Beneficiile incredibile ale alimentului mai puţin cunoscut: orezul negru

    Dacă ați trecut în dietă de la orezul alb la orezul brun, ați făcut o alegere bună. Dar, dacă doriți să vă îmbunătățiți și mai mult calitatea nutrițională a alimentației, vă recomandăm să adăugați orez negru.

  • Ciorbe de sarmale și de ardei umpluți

    Ardei umpluți și sarmale se consumă în toate zonele țării. Ambele preparate au nenumărate variante: numim generic ardei umpluți o sumedenie de legume umplute, așa cum și sarmalele au nenumărate compoziții și învelișuri vegetale. Ambele au variante de post, mai ales pe bază de orez și ciuperci, dar lista ingredientelor folosite continuă cu o inepuizabilă inventivitate.

  • Supele clasice franțuzești (reţeta Kerei Caliţa)

    Cea mai lesnicioasă și economicoasă metodă de a prepara carnea, peștele sau legumele a fost dintotdeauna fierberea acestora dimpreună cu tot ce se găsea la îndemână: cu ierburi de gust, cu frunze plăcut mirositoare sau chiar cu buruieni zdravene, cu felurite arome și orice mirodenii sau coloniale aduse de corăbierii puși pe pricopseală.

  • Supă de ceapă ca-n Montmartre (reţeta Kerei Caliţa)

    Cartierul parizian de lângă basilica Sacre Coeur este, poate, cel mai încărcat cu povești romantice din Orașul Lumină. Asta și fiindcă aici a fost locul favorit al pictorilor francezi din a doua jumătate a veacului XIX și nu numai, eroi nu doar ai saloanelor de artă ci și ai chefurilor monstruoase din Montmartre.

  • Escalop sau carne fragedă de vițel ca o coquille Saint-Jacques

    La origine, escalopul este o felie subțire de carne de vițel, obținută prin tăiere măiastră cu un jungher bine ascuțit sau prin frăgezire cu ciocanul de șnițele, care apoi se acoperă sau nu cu panadă și se gătește cu sos și legume sau ciuperci, cel mai adesea la tigaie, desăvârșită apoi, dacă vrei, la cuptor, smântâna fiind o altă proporție care poate interveni decisiv în formula de gust.