-

Tocaniţă din Ardeal cu mămăliguţă! Care este secretul ardelencelor

Tocanita din Ardeal este absolut delicioasa. Iata care este secretul gustului, folosit de gospodinele ardelence.


Ingrediente:

- 400-500 gr carne de porc

- 1 ardei rosu

- 3 cepe

- 2 catei de usturoi

- 1 morcov

- 600 ml apa

- o jumatate de lingurita de sare

- o jumatate de lingurita de boia dulce

- un sfert de lingurita de chimen

- un sfert de lingurita de cimbru

- 1 ceasca bulion

- 1 lingurita faina

- patrunjel, piper

Afla secretul prepararii pe KFETELE.RO

Vezi și Conf dr Cosmin Puia, despre chirurgia metastazelor hepatice

Află tot ce trebuie să știi despre transplantul de ficat și prof dr Irinel Popescu

Articole înrudite