-

Cartofi umpluţi cu ciuperci - reţetă de post

Iată o reţeta pentru zilele de post, care se prepară uşor şi rapid. GUSTUL e intens şi te vei bucură de o masă sănătoasă.


Horia Virlan ne recomanda un preparat simplu, dar gustos si sanatos, perfect pentru zilele de post si nu numai.

Ingrediente:

1,5 kg cartofi,
½ ceapă,
un căţel de usturoi,
250 g ciuperci champignon,
pătrunjel tocat,
o cană supă de legume (făcută din concentrat de cub),
2 linguri ulei de floarea-soarelui,
½ pahar de vin alb sec,
½ lingură de piper negru măcinat,
puţină sare.

Afla cum se prepara pe KFETELE.RO

Articole înrudite