Top rețete tradiționale românești de Crăciun
De Sărbători, românii au mesele îmbelșugate și pregătesc rețete tradiționale românești de Crăciun și Revelion cu care își așteaptă familia.
19 Decembrie 2018, 08:53
Iata cele mai delicioase retete traditionale romanesti de Craciun.
Retete traditionale romanesti: Carnati de casa
Iata o reteta traditionala de preparare a carnatilor de casa sosita din Moldova; ingredientele sunt controlate de noi, punem in carnati produse pe care le stim si le vedem si putem servi la masa de Craciun un preparat traditional fara aditivi alimentari din comert.
Ingrediente carnati de casa
1kg carne de porc
500 g carne de vita
3 capatani usturoi
sare grunjoasa, piper, cimbru
1 pahar vin
Mod de preparare carnati de casa
Se toaca carnea si se amesteca cu pasta de usturoi si restul ingedientelor puse dupa gust.
Lasam la rece un timp compozitia apoi formam carnatii.
Se ataseaza la masina de tocat forma, rulam matele curatate si spalate bine si incepem sa le umplem.
Se leaga la sfarsit cu ata sau facem un nod; ii lasam un timp sa se usuce apoi ii prajim sau ii punem la congelator.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.
