-

Beneficiile usturoiului verde pentru sănătate

Usturoiul verde este una dintre cele mai eficiente plante anticancerigene, creşte pofta de mâncare, reduce tensiunea arterială, lupta împotriva virozelor respiratorii şi gripei.

Pentru ca organismul să aibă parte de efectele sale terapeutice, trebuie consumat proaspăt, sau adăugat după ce aţi terminat de gătit.

În primul rând, usturoiul verde reduce apariţia bolilor de inimă. Studiile arată că dieta care conţine această legumă subţiază sângele şi scade nivelul colesterolului „rău”, crescând nivelul colesterolului „bun”.

Toate acestea se datorează conţinutului bogat de sulf, compus care ajută la relaxarea vaselor sangvine şi la îmbunătăţirea circulaţiei sângelui.

În plus, specialiştii confirmă faptul că antioxidanţii din usturoiul verde neutralizează agenţii responsabili de distrugerea arterelor, având şi capacitatea de a preveni formarea plăcilor de aterom.

Citeste continoarea AICI

Sursa foto: commons.wikimedia.org

Articole înrudite