Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cu ce putem înlocui carnea și lactatele

Putem înlocui carnea și lactatele adoptand un stil alimentar vegetarian cu suficienți nutrienți și vitamine necesare unei bune funcționări a organismului.

17 August 2016, 12:36


Nu trebuie să vă faceți griji din acest punct de vedere. Există o gamă largă de alimente care pot substitui carnea și lactalele, acestea fiind chiar mai sănătoase.

8 solutii pentru a înlocui carnea și lactatele

Cereale integrale

Acestea sunt foarte bogate în vitamina B12, proteine, zinc și fibre. O sursă sănătoasă și care adună unele dintre cele mai importante substanțe nutritive pentru organism.

În această categorie putem include și nucile, ele constituind o bogată sursă de energie, antioxidanți (are un conținut ridicat de vitamina E) și minerale. Tot aici mai adăugăm și migdalele, acestea asigurând o cantitate substanțială de calciu și proteine.

Leguminoase

Lintea, năutul, mazărea, fasolea (în special cea neagră) și multe alte legume care fac parte din această familie. Acestea furnizează organismului un aport bogat de proteine, magneziu, potasiu și fier.

Lapte obținut din diferite semințe și cereale

La capitolul acesta aveți o listă largă de opțiuni, una dintre ele sigur fiind pe placut vostru. Puteți opta pentru unul dintre următoarele tipuri de lapte: de migdale, orz, susan, nuci sau chiar diverse combinații dintre acestea. Așadar nu trebuie să vă faceți griji, opțiuni sunt, trebuie doar să alegeți în funcție de preferințe.

Beneficiile uimitoare ale postului intermitent, care îți schimbă viața
Diete 01 Octombrie 2025, 10:15

Beneficiile uimitoare ale postului intermitent, care îți schimbă viața

Postul intermitent (n.r. intermittent fasting), popularizat inițial ca o metodă eficientă de slăbit, este mult mai mult decât...

Beneficiile uimitoare ale postului intermitent, care îți schimbă viața
Grăsimi bune vs grăsimi rele: Cum să le alegi corect pentru o inimă sănătoasă
Diete 24 Septembrie 2025, 13:04

Grăsimi bune vs grăsimi rele: Cum să le alegi corect pentru o inimă sănătoasă

Timp de zeci de ani, grăsimile au fost considerate principalul dușman al siluetei și al sănătății cardiovasculare. Sub...

Grăsimi bune vs grăsimi rele: Cum să le alegi corect pentru o inimă sănătoasă
Postul intermitent: O dietă la modă sau un stil de viață sănătos?
Diete 08 Septembrie 2025, 09:37

Postul intermitent: O dietă la modă sau un stil de viață sănătos?

Postul intermitent a câștigat o popularitate imensă în ultimii ani, fiind promovat nu doar ca o metodă de slăbit, ci și ca o...

Postul intermitent: O dietă la modă sau un stil de viață sănătos?
Superalimente locale, la îndemâna oricui
Diete 08 Septembrie 2025, 09:21

Superalimente locale, la îndemâna oricui

Deși termenul de "superalimente" ne poate duce cu gândul la fructe exotice sau semințe rare, adevărata bogăție nutritivă se...

Superalimente locale, la îndemâna oricui
Ce înseamnă o dietă sănătoasă?
Diete 12 Mai 2025, 00:12

Ce înseamnă o dietă sănătoasă?

Adoptarea unor diete sănătoase are un rol esențial în menținerea sănătății fizice, psihice și în prevenirea multor boli cronice.

Ce înseamnă o dietă sănătoasă?
Alimentația corectă, un aliat important al longevității
Diete 10 Aprilie 2025, 11:52

Alimentația corectă, un aliat important al longevității

Cercetătorii susțin că alimentația joacă un rol esențial în prelungirea duratei de viață, după ce au analizat regimurile...

Alimentația corectă, un aliat important al longevității
Diete 07 Aprilie 2025, 05:48

Dieta adecvată în menopauză

Menopauza nu este o boală... Cu toate acestea, această etapă inevitabilă din viața unei femei aduce cu sine o serie de...

Dieta adecvată în menopauză
Alimentația joacă un rol-cheie în reducerea riscului de cancer gastric
Diete 06 Martie 2025, 11:56

Alimentația joacă un rol-cheie în reducerea riscului de cancer gastric

Cancerul gastric este una dintre cele mai agresive forme de cancer, având factori de risc precum infecția cu Helicobacter...

Alimentația joacă un rol-cheie în reducerea riscului de cancer gastric