-

Dieta cu proteine - cum funcționează

Scris de

Dieta cu fripturi și burgeri ar putea fi soluția ideală pentru o bună parte dintre persoanele supraponderale, nemulțumite de regimurile alimentare restrictive ale altor planuri de slăbire.

N-a trecut niciun an de când dieta cu fripturi și burgeri a „carnivorului” Travis Statham a fost lansată, dar a cucerit, practic, planeta.

În 2012, Travis Statham era un tânăr absolvent de universitate, care se plângea mereu de greutatea sa corporală și, mai ales, de mărimea abdomenului. Nu-i veneau hainele șic și nu putea cuceri fetele care-i plăceau. Răspunsul pe care-l primea la chinurile sale: „Ține dietă!”.

După ce a citit cartea „Calorii bune, calorii proaste”, scrisă de Gary Taubes, a început să țină o dietă săracă în carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi (așa zisa dietă keto) și a reușit să slăbească 15 de kilograme. După 5 ani, s-a întrebat de ce n-ar renunța de tot la verdețuri, bazându-se numai pe proteina pură din carnea de vită. Mai ales că a observat că un burger sau o friptură bine făcută îi potoleau instantaneu foamea.

„Am trecut pe grătare… o grămadă de fripturi și de burgeri! Delicios! Aș adăuga cel mult o salată sau niște broccoli”, spune el. „N-am înțeles niciodată de ce legumele erau bune pentru mine”.

Dieta cu fripturi și burgeri – meniul unei zile
Deci, în ianuarie, Statham a încetat să mănânce legume și acum dieta lui e exclusiv din carne.

Iată meniul pe care l-a ales – și care i-a adus fericirea:

a renunțat la micul dejun
prânzul e doar un burger (fără pâine și verdețuri) de la un celebru lanț de fast-food
Cina o reprezintă o bucată de friptură (cam de 400 g).
Singurul preparat din plante, la care n-are de când să renunțe, e cafeaua. Asta i-a adus o siluetă de invidiat și nu are niciun fel de probleme de sănătate.

„Oamenii erau sănătoși, cu multe mii de ani în urmă, mâncând la fel ca animalele în sălbăticie. Dar într-un fel ne-am pierdut drumul”, spune Statham. „Întorcându-te la stilul lor de hrană, vei simți fericirea completă. Corpul tău este în starea de perfecțiune primară.”

Statham nu este singura persoană care a reușit să slăbească – binișor! – cu dieta cu fripturi și burgeri.

Un controversat autor de cărți de popularizare din SUA, psihologul Jordan Peterson, și fiica sa, Mikhaila, sunt fani ai acestui regim alimentar, mâncând exclusiv carne de vită – condimentată doar cu puțină sare, și bând apă plată. Fără băuturi carbogazoase, fără sucuri, fără băuturi alcoolice.

Dr. Drew Pinsky, medicul celebrităților de la Holywood, a slăbit și el după ce a ținut dieta cu fripturi și burgeri timp de trei săptămâni. „După trei zile, deja mă simțeam nemaipomenit!”, a declarat ea într-un interviu.