JURNALUL.RO. Curățenia de primăvară... în alimentație. 7 sfaturi utile
Cum arată bucătăria ta în momentul de față? Nu, nu este vorba despre mobilier sau despre curățenie, ci despre alimentele care pot fi găsite în cămară și în frigider.
08 Martie 2016, 08:03
Dacă aveți mai multă mâncare junk decât fructe și legume, dacă ingredientele simple nu au loc de produsele procesate, e momentul pentru curățenie...
Potrivit bodyandsoul.com.au, cele mai bune idei pentru a face curățenia de primăvară în dietă sunt:
Înlocuiește făinoasele cu alimente bogate în fibre
Aruncă de pe rafturi alimentele super-procesate, precum cerealele bogate în zahăr pe care le serveați la micul dejun, biscuiți sau chipsuri. Toate făinoasele, pâinea albă, pastele și orezul alb pe care corpul le procesează cu greu trebuie înlocuite cu variantele lor integrale, quinoa și hrișcă.
„Activează” nucile, semințele și cerealele
Dacă vei consuma alimente crude precum salate, legume, nuci sau semințe îți vei ajuta corpul să se detoxifieze mai ușor. Pentru mai multe enzime și nutrienți, poți pune oleaginoasele, semințele și cerealele la germinat, făcându-le astfel și mai ușor de digerat.
Renunță la carnea roșie, la mezeluri și optează pentru meniuri vegetariene. Adaugă în dietă ierburi aromatice și condimente.
Aprovizionează-te cu fructe și legume de sezon
Încearcă să cumperi fructe și legume de la producătorii locali, iar dacă acest lucru nu este posibil, optează pentru vegetale organice. Au mai puține pesticide și chimicale, iar ficatul le va procesa mai ușor.
