JURNALUL.RO - Părinţii ar trebui să fie îngrijoraţi! Cât zahăr conţine un pahar cu suc din magazin
Asociaţia Pro Consumatori a realizat un studiu asupra sucurilor pe care le găsim în magazine iar rezultatele ar trebui să ne îngrijoreze. Cele mai multe nu au nici măcar o urmă de suc natural, sunt pline de aditivi şi conservanţi.
30 Septembrie 2016, 13:14
REZULTATELE STUDIULUI:
54% dintre sucurile analizate conțin între 4 și 11 aditivi!
5 lingurițe de zahăr într-un pahar de suc pentru copii!
6% dintre sucurile analizate conțin conservanți artificiali!
46% dintre sucurile analizate conțin arome artificiale!
40% dintre sucurile analizate conțin suc de fructe în proporție de până la 5%
Toate produsele analizate conțin acid citric!
Asociația Pro Consumatori (APC) a achiziționat 35 de băuturi răcoritoare, care prin forma și concepția grafică a ambalajului urmăresc atragerea atenției copiilor și influențarea acestora în privința alegerii și consumului. Studiul a fost realizat de către o echipă de experți a APC România, coordonată de conf. univ. dr. Costel Stanciu. La realizarea acestui studiu s-a avut în vedere următorul obiectiv: Analiza ingredientelor folosite la fabricarea acestui tip de produs pentru prezentarea unor puncte de vedere.
Ingredientele regăsite în compoziția sucurilor analizate sunt următoarele: apă, zahăr, sucuri de fructe în proporții variabile și insignifiante (mere, portocale, căpșuni, zmeură, lămâi verzi, fructul pasiunii, piersici, ananas), acid citric, gumă caruba, gumă arabica, gumă esterica, gumă de acacia, pectină, beta-caroteni, beta-apo-8-carotenal, antocianine, acid ascorbic, benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, lactat de calciu, sucraloză, acesulfam K, acid fosforic, carboximetil celuloză, ciclamat de sodiu, zaharinat de sodiu, aspartam, caramel sulfit de amoniu, cosenilă, verde natural CI 5, carmoxină, carbonat de calciu și arome artificiale.
