KFETELE.RO Proprietăţile uimitoare ale cartofului! De ce să îl incluzi în dietă!
In realitate, cartofii au o valoare nutritiva excelenta, atat de mare incat pot fi folositi pana si intr-o dieta.
02 Septembrie 2015, 05:09
Cartofii reprezinta o sursa importanta de vitamina C, care ii face foarte importanti pentru sistemul imunitar, inima si piele. Bolile precum scorbutul, cauzat de deficitul de vitamina C, pot fi evitate daca incluzi in dieta ta cartofii.
Vitamina B6, folosita in vindecarea a peste o suta de boli, este, de asemenea, prezenta in cartofi. Printre multe alte beneficii, vitamina B6 previne bolile de inima, pietrele la rinichi si depresia. Prezenta vitaminei B6 in cartofi face din acesta un ingredient perfect pentru sportivi. Alergiile si reducerea puterii sistemului imunitar pot fi evitate prin consumul acestor tuberculi.Un singur cartof contine 1,627 grame de potasiu. Cea mai mare concentratie de potasiu se gaseste in coaja. Potasiul este foarte important pentru organism. Chiar si un mic deficit de potasiu in organism poate duce la hipertensiune arteriala si provoaca sensibilitate la sare.
