-

ABC-ul micului fermier

Afinul este un arbust fructifer, ce creste sub forma de tufa, inalt de 30-60 cm. Acesta este raspandit in general in zonele de  deal si munte; inflorește în lunile mai-iunie. Fructul reprezintă o bacă de culoare albastru-închisă, zemoasă, cu suc violaceu,  gust plăcut dulce acrișor, o adevarata farmacie aceasta bobita!

Conform conditiilor climatice din tara noastra, epoca optima de plantare este cuprinsa intre sfarsitul lunii octombrie si prima decada a lunii noiembrie. Pentru a realiza o plantare de precizie, se poate realiza pichetarea terenului, operatiune ce consta in marcarea locului fiecarui arbust. Se recomada urmatoarea schema de plantare: 3 m distanta intre randuri si 1 m distanta intre plante, pe rand. 

Azi prezentăm informații despre cultura coacazului, Ribes species cu un potential biologic ridicat;  creste spontan in zonele de munte din Europa (Alpi, Carpati), Asia si America de Nord.

Speciile de coacaz au fost introduse destul de tarziu in cultura, sfarsitul sec XV; in Evul Mediu era cultivat  doar in gradinilie manastirilor.

Pagina 3 din 13