De Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, susținem producătorii locali și alegem calitatea
De Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, 10 octombrie, produsele locale sunt în centrul atenției.
Articol de Ramona Alexandrescu, 10 Octombrie 2024, 15:06
România se poate mândri cu o ofertă diversificată: produse atestate tradițional, produse montane, produse certificate ecologic și cele înregistrate pe scheme de calitate europene.
În cadrul emisiunii “Viața la țară”, realizată de Alexandra Vuță la Radio România Antena Satelor, invitatul Aurel Simion, secretar de stat în Ministerul Agriculturii, a discutat despre provocările și oportunitățile pentru producătorii locali, precum și despre importanța susținerii acestora prin consumul de alimente de calitate.
În debutul emisiunii, Aurel Simion a subliniat dificultățile cu care se confruntă fermierii români, într-un sector agricol afectat de schimbările climatice și imprevizibilitatea pieței.
„Agricultura este meteo-dependentă și plină de provocări, iar agricultorii noștri nu beneficiază de concedii sau pensii. Este un efort continuu”, explică secretarul de stat. În acest context, Ministerul Agriculturii încearcă să vină în sprijinul fermierilor prin diverse măsuri și programe. În anul 2024, s-au lansat cinci măsuri importante prin Planul Național Strategic, însumând aproape 810 milioane de euro, la care se adaugă programul InvestAlim, cu o finanțare de 590 de milioane de euro.
Aurel Simion a menționat că una dintre prioritățile Ministerului Agriculturii este facilitarea accesului românilor la produse de calitate obținute pe plan local. „Suntem în contact cu hipermarketurile și asociațiile de producători pentru a asigura prezența produselor românești în rafturi. Astfel, putem oferi consumatorilor acces la produse autentice, atestate pe scheme de calitate”, explică acesta. De asemenea, s-a discutat despre promovarea punctelor gastronomice locale, care oferă turiștilor și locuitorilor ocazia de a gusta preparate tradiționale, realizate după rețete autentice.
Punctele gastronomice locale au devenit o modalitate eficientă de a valorifica produsele românești și de a susține micii producători. „Avem deja peste 110 puncte gastronomice locale autorizate anul acesta. Mi-aș dori să ajungem la peste 5000 de astfel de puncte în întreaga țară, astfel încât fiecare gospodărie să își valorifice produsele locale”, a declarat Simion. Zone precum Delta Dunării și Brașovul au fost printre primele care au adoptat acest concept, dar și alte regiuni, precum Bucovina și Maramureșul, încep să se alăture inițiativei.
Ministerul Agriculturii organizează, de asemenea, târguri și evenimente pentru a încuraja întâlnirea directă dintre producători și consumatori. „În această toamnă și iarnă vom avea târguri aproape în fiecare weekend, atât în curtea Ministerului Agriculturii, cât și în alte locații din țară. Este o ocazie minunată pentru ca oamenii să cumpere direct de la producători și să descopere gustul autentic al produselor românești”, a spus Simion. El a încurajat consumatorii să participe la aceste evenimente, unde pot găsi produse de calitate și pot sprijini economia locală.
De Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorim efortul și dăruirea producătorilor locali. Consumul de produse românești nu înseamnă doar sprijinirea economiei locale, ci și alegerea unei alimentații sănătoase, bazată pe tradiții și rețete autentice. Aurel Simion a subliniat importanța educării consumatorilor în acest sens, pentru ca valoarea adăugată să rămână în România. „Să trăiască și cel care ară pământul, dar și cel care prepară, iar cumpărătorul să se bucure de produse de calitate”, a încheiat secretarul de stat. Emisiunea „Viața la țară” ne-a amintit încă o dată că, pentru a păstra tradițiile și a asigura un viitor sustenabil, trebuie să ne îndreptăm atenția către produsele noastre locale, pline de gust și istorie.