Târgul sașilor "Ostermarkt", în acest sfârșit de săptămână la Bistrița
Târgul sașilor Ostermarkt este un eveniment tradițional care se desfășoară în fiecare an. Este un târg de Paște care are loc în principal în orașele cu o istorie sașilor, cum ar fi Brașov, Sibiu și Mediaș.
Articol de Petruț Mazilu, 31 Martie 2023, 15:45
Târgul este cunoscut pentru produsele sale tradiționale de Paște, cum ar fi ouăle vopsite, cozonacii, mielul de Paște și alte delicatese locale.
De asemenea, participanții pot găsi o varietate de obiecte de artizanat și suveniruri, cum ar fi ceramica, sticla suflată și țesăturile tradiționale.
Târgul sașilor Ostermarkt este un eveniment popular printre localnici și turiști și oferă ocazia de a experimenta tradițiile și cultura sașilor.
Asociația "Produs în Bistrița-Năsăud” în partenerat cu Forumul Democrat German din Bistrița, organizează în acest sfârșit de săptămână Târgul de Paște al sașilor, Ostermarkt.
Cu o tradiție de peste 900 de ani, membrii comunităţii săseşti din Bistriţa se străduiesc să fie transmis acest obicei din generaţie în generaţie, spre neuitarea vechilor obiceiuri, aflam de la Viorel Grosu - corespondent Antena Satelor.
Astfel, în perioada 31 martie - 2 aprilie, în centrul Bistriței vor avea loc diverse activități cu tematică pascală.
În decoruri tradiționale, cu muzica specifică sărbătorii sașilor, pe lângă accesorii și decorațiuni de Paște se vor picta ouă, însoțite de alte creații unicat.
De asemenea, bunătățile realizate cu multă măiestrie de artizanii și producătorii locali vor da ,,gust” evenimentului.
Nu vor lipsi nici dansurile săsești pentru a anima atmosfera.
Sâmbătă, 1 aprilie, la "Căsuta lepurașilor”, mai exact foișorul central de lângă Biserica Evanghelică, va avea loc un atelier de pictat ouă cu Silvia Țogorean, începând cu ora 11:00.
De la 12:00 pietonalul va fi luat la pas de parada ansamblurilor artistice, iar de la 12:15 va răsuna spectacolul de muzică si dansuri tradiționale germane oferit de Ansamblurile Vergissmeinnicht, Vergissmeinnicht Junior Bistrița și Fanfara Harmonie Bistrița.
Pe parcursul celor trei zile meșteșugarii și micii producători din diferite colțuri ale județului își vor expune bunătățile la căsuțele din lemn ce împrejmuiesc Biserica Evanghelică.
Bucatele alese cu savoarea tipic săsească sau ungurească vor completa cum nu se poate mai bine întreg tabloul festiv.
"Ducem mai departe tradiția păstrată de peste 900 ani în cetatea noastră. Târgul de Paște al sașilor – Ostermarkt din acest sfârșit de săptămână – 31 martie – 2 aprilie aduce în Piața Centrală și pe Pietonal atmosfera burgului de odinioară, în preajma Sărbătorilor Pascale: ouă pictate și decorate în moduri tradiționale și cu tușe moderne, accesorii și decorațiuni de Paște, însoțite de alte creații și bunătăți realizate cu multă pasiune de artizanii și producătorii locali, acompaniate de muzica și dansurile săsești”, transmit organizatorii.