Afişez elemetele după tag: colesterol rau

Lumea în schimbare

Ceremonia de Ziua Naţională - restrânsă, fără paradă militară, fără participarea publicului larg

Ceremonia de 1 Decembrie, care avea loc în fiecare an la Arcul de Triumf, va fi extrem de restrânsă, fără paradă militară şi fără participarea publicului larg, a anunţat preşedintele Klaus Iohannis. ...

Când şi cum vor deveni disponibile vaccinurile anti-COVID-19?

Grupul Pfizer Inc şi partenerul său BioNTech şi compania Moderna au publicat o serie de date, obţinute în urma unor studii clinice, potrivit cărora vaccinurile lor anti-COVID-19 au o eficienţă de ...

Evoluţia cazurilor de COVID-19 în România şi în lume până la 23 noiembrie 2020

În intervalul 16-23 noiembrie 2020, în România s-au înregistrat 57.640 de cazuri noi, reprezentând o uşoară scădere în raport cu săptămâna anterioară. De asemenea, în acelaşi interval, la 18 ...

Institutul Pasteur va continua să lucreze la trei vaccinuri anti-COVID-19

Institutul francez Pasteur îşi va continua cele trei proiecte de realizare a unui vaccin anti-COVID-19, în pofida rapoartelor recente privind ratele ridicate de eficacitate ale două astfel de ...

Recomandarea OMS privind redeschiderea şcolilor

Premierul Ludovic Orban declarat astazi la Suceava, că obiectivul Guvernului este reducerea numărului de infectări zilnice cu SARS-CoV-2, ca reacţie la recomandarea Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii ...

Orban: Strategia de vaccinare va fi finalizată până săptămâna viitoare şi va fi prezentată public de echipa de coordonare

Premierul Ludovic Orban a declarat că strategia de vaccinare anti-COVID va fi finalizată până săptămâna viitoare şi va fi prezentată public de echipa de coordonare a campaniei condusă de medicul ...

Orban: Vom evalua sporurile din Sănătate şi vom găsi o soluţie care să răsplătească echilibrat eforturile

Premierul Ludovic Orban a declarat, joi, că se va face o evaluare a modului în care se acordă personalului medical sporul de luptă împotriva COVID-19 şi se va găsi o soluţie ca toţi cei implicaţi să ...

UE cumperă 300 de milioane de doze de vaccin anti-coronavirus dezvoltat de BioNTech-Pfizer

Uniunea Europeană a fost de acord să cumpere până la 300 de milioane de doze de vaccin împotriva coronavirusului dezvoltat de BioNTech-Pfizer, după ce a acesta a avut rezultate foarte bune în ...

Noul model de DECLARAȚIE PE PROPRIE RĂSPUNDERE, valabil începând de astăzi

Creșterea constantă a numărului de infectări cu virusul Sars Cov- 2 pe teritoriul țării noastre a impus luarea unor noi măsuri restrictive, menite să limiteze răspândirea virusului în rândul ...

Ministerul Muncii deschide luni o linie telefonică pentru explicarea reglementărilor privind telemunca şi decalarea programului

Ministerul Muncii şi Protecţiei Sociale va inaugura, luni, o linie telefonică specială dedicată clarificării ultimelor reglementări adoptate de Guvern pe tema telemuncii şi a decalării programelor de ...

Preşedintele Confederaţiei Agriculturii Ţărăneşti: "Închiderea pieţelor favorizează supermarketurile"

Producătorii agricoli dezaprobă măsura anunţată de autorităţi privind închiderea pieţelor agroalimentare care funcţionează în spaţii închise şi a târgurilor, considerând că astfel sunt favorizate ...

Ce se va întâmpla cu vânzările de Black Friday în acest an?

Vânzările de Black Friday se vor diminua în acest an cu circa 20% faţă de anul trecut, când au depăşit borna de 300 milioane de euro, pandemia de Covid-19 influenţând în mod semnificativ obiceiurile ...

Măsurile economice împotriva coronavirusului au funcţionat şi e nevoie de noi stimulente financiare

Redresarea puternică a economiei în Germania şi în cadrul zonei euro în perioada de vară arată că măsurile de ajutor instituite pe fondul pandemiei funcţionează atât la nivel naţional, cât şi la ...

Noi restricţii, pe fondul creşterii masive a numărului de cazuri de coronavirus în Europa

În timp ce numărul cazurilor de coronavirus creşte în Europa, cancelarul german Angela Merkel se întâlneşte cu premierii landurilor, miercuri, pentru a cere măsuri mai stricte de control. ...

O companie românească a lansat o aplicaţie ce poate diferenţia persoanele care poartă mască de cele care nu poartă

Unul dintre principalii jucători care activează în sectorul IT din România anunţă lansarea aplicaţiei care ajută la identificarea tuturor persoanelor care nu respectă obligativitatea de a purta masca ...

CNSU: Lista cu ţările în cazul cărora se impune carantina la domiciliu - actualizată; 30 de state în zona galbenă

Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă a actualizat, luni, lista ţărilor din zona galbenă pentru care se instituie măsura carantinei la domiciliu asupra persoanelor care sosesc în România din ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

ABC-ul micului fermier

Cum se obține cidrul

Productiile obtinute din plantatiile de mere depasesc adeseori posibilitatile de valorificare si depozitare in stare proaspata, obligand producatorii sa le transforme in bauturi fermentate din ...

Întreținerea și lucrările solului în livezi - II

Cercetatorii nostri au facut experiente privind aceste 3 moduri de intretinere a solului intr-o livada de prun, din zona Campulung Muscel, prezentate comparativ in procente, astfel: Sol inierbat ...

Întreținerea și lucrările solului în livezi

Un prim mod de intretinere a solului in livezi este: Ințelenirea permanenta a solului in livezi – este buna doar pt zonele deluroase, cu multe ploi. In zonele cu mai putine precipitatii, ...

Cum să îngrijim pomii și arbuștii fructiferi - II

Pentru ca pomii sa dea recolte mari, sporite de la un an la altul, trebuie ca ramurile de schelet, la toate speciile, sa fie viguroase, sanataoase si cat mai bine garnisite cu ramuri de rod, fructele ...

Cum să îngrijim pomii și arbuștii fructiferi

Oamenii au iubit intodeauna pomii si s-au ocupat cu dragoste de ei. Ca orice fiinta vie, pomii isi au viata lor, adica se nasc dintr-o samanta, cresc, devin folositori prin fructele lor, apoi ...

Preparate dulci, din gutui

Azi pregatim ceva dulce impreuna, folosind ca materie prima din roadele lunii Octombrie, gutuile, proaspat recoltate dupa Sf. Dumitru. Gutuile, colorate parcă de însăşi gazda lor Toamna, sunt ...

Plantarea pomilor toamna

Suntem inca in Octombrie, in plin sezon de plantari de pomi. Plantarea lor toamna este mai eficientă decat cea de primăvară, deoarece rădăcinile puieților vor avea un contact mai strans cu solul şi ...

Pastrarea proaspătă a legumelor în gospodării și ferme II

Usturoiul – se pastreaza in locuri uscate, reci si intunecoase. Temperatura optimă de pastrare este de 2-3 gr. C. Se va evita inghetarea deoarece se va deprecia foarte mult. Lumina si caldura ...

Păstrarea proaspătă a legumelor în gospodării și ferme

Cel mai uşor se păstrează cartofii, varza alba-rosie, conopida, ceapa, usturoiul, prazul, telina, sfecla rosie, rădăcinoasele. Contează foarte mult ca sortarea lor să fie atent făcută; ...

Păstrarea proaspătă a fructelor în gospodării

AfinelesiAgrisele se vor recolta direct in cosulete sau casolete de plastic si se pastreaza in frigidere la temp. de 0 gr C si umidit. 90%; afinele 3-4 zile, agrisele pana la 2-3 saptamani. ...

Cum se pune varza murată

Mai e putin pana de Sfantul Dumitru (26 octombrie), cea mai buna zi din an pentru a pune varza la acrit si pietele sunt deja pline de "troiene" de varza proaspata, numai buna de pus pentru la ...

Păstrarea fructelor în stare proaspătă II

Continuam sa vorbim despre pastrarea fructelor in stare proaspata la nivelul gospodariilor/fermelor. Gutuile se vor recolta numai dupa ce puful de pe ele a cazut ( in popor se spune ca cele mai ...

Păstrarea fructelor/legumelor în stare proaspătă

Suntem încă în Octombrie, luna lui Brumărel, am recoltat fructele; o parte ajunge spre comercializare sau procesare și altă parte spre păstrare. Azi vorbim pe scurt despre păstrarea ...

Procedeul Indore de compostare

Compostarea dupa procedeul Indore se face cladind deseurile organice animal si vegetale sub forma unei gramezi cu sectiunea triunghiulara cu baza de 1.5 m si inaltimea de 1.5 m, lungimea ...

Metode de compostare a deseurilor

Azi vorbim despre Compost - un fertilizant ideal nepoluant - si despre metode de compostare a deseurilor vegetale si animale, tipuri de compost. O metoda biologica de fertilizare a ...

Magiunul românesc

Azi, fiind vineri, pregatim ceva dulce impreuna, folosind ca materie prima din roadele lunii Octombrie, prunele, pe care le vom procesa conform unei retete vechi, romanesti, mostenite de la ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Reportaje

Interviuri si reportaje

Dr. Doina Azoicăi, despre evoluţia cazurilor de COVID-19 în România

Astăzi nu mai sunt judeţe cu rată de infectare peste 8 cazuri la mia de locuitori cumulat în ultimele 14 zile. Numărul zonelor galbene, cu incidenţă sub 3 cazuri la mie, a crescut la 16, după ce şi ...

Experţii vorbesc deja despre un al treilea val al pandemiei

Spitalele sunt aproape pline. Cu greu se mai găseşte un loc liber la Terapie Intensivă şi, pe zi ice trece, tot mai multe localităţi intră în carantină. Valul doi al pandemiei a venit cu mai multe ...

Teme şi titluri, printre autori şi cărţi la Gaudeamus online - a şasea zi

Târgul de Carte Gaudeamus Radio România continuă şi astăzi în format online. A şasea zi mai adaugă în arhiva evenimentului încă 20 de noi propuneri, lansării în premieră pe site, ce se vor alătura ...

Târgul de carte Gaudeamus Radio România - Ediție specială online

Cel mai citit târg de carte, Gaudeamus Radio România, organizat de cel mai ascultat radio din țara noastră, se deschide peste câteva zile pe www.gaudeamus.ro, într-un format integral online, care ...

Eforturi la nivel european pentru combaterea pandemiei

Carantina şi interdicţia circulaţiei în timpul nopţii au devenit un mod de viaţă pentru locuitorii Europei, care este acum epicentrul pandemiei. Cancelarul Angela Merkel a vorbit chiar de un al ...

«

»

1
2
3
4
5

Interviuri si reportaje

Vaccinul AstraZeneca necesită „un studiu suplimentar”

Vaccinul împotriva bolii Covid-19 dezvoltat de laboratorul britanic AstraZeneca şi Universitatea din Oxford necesită "un studiu suplimentar", a declarat joi directorul general al grupului după ...

OMS recomandă ca Remdesivir să nu mai fie administrat pacienților COVID-19

Organizaţia Mondială a Sănătăţii a recomandat ca medicamentul Remdesivir să nu fie administrat bolnavilor de COVID-19 spitalizaţi. Compania Gilead care produce medicamentul Remdesivir este ...

Drum lin printre îngeri, dragă doamnă a cinematografiei româneşti

O altă veste tristă a căzut ca un trăsnet în această dimineaţă. O pierdere imensă pentru cinematografia românească, pentru noi toti... Actriţa Draga Olteanu Matei a decedat în cursul nopţii de ...

Testarea populaţiei în masă este necesară - susţină dr Adrian Streinu-Cercel

Testarea populaţiei în masă este necesară - susţină doctorul Adrian Streinu-Cercel. Acesta a explicat, într-o conferinţă de presă, că numai prin testare această pandemie poate fi depăşită. În ...

După 14 zile de izolare, pacientul cu Covid-19 nu mai este contagios

O persoană confirmată cu Covid-19, care a stat în izolare 14 zile şi nu i se agravează starea în toată această perioadă, îşi poate relua activitatea, inclusiv în colectivitate, fără să se testeze din ...

«

»

1
2
3
4
5

Interviuri si reportaje

Sputnik V face apel la AstraZeneca pentru combinarea vaccinurilor

Dezvoltatorii vaccinului anti-COVID -19 Sputnik V au declarat joi că AstraZeneca ar trebui să încerce să combine vaccinul său experimental cu cel rusesc pentru a spori eficacitatea produselor. ...

Favipiravir, antiviralul care ajută la eliminarea rapidă a noului coronavirus

Un antiviral folosit de medicii de la Spitalul de Boli Infecţioase "Victor Babeş" din Timişoara ajută la eliminarea mai rapidă a virusului din organism. Este vorba despre Favipiravir, care a ...

Institutul Serum din India a produs 40 de milioane de doze de vaccin

Institutul Serum din India, cel mai mare producător de vaccinuri din întreaga lume, a anunţat joi că a produs 40 de milioane de doze din posibilul vaccin împotriva COVID-19 realizat de compania ...

Europa: o nouă săptămână marcată de intensificarea restricţiilor anti-COVID

În Europa începe o nouă săptămână marcată de o intensificare a restricţiilor anti-COVID, în condiţiile în care numărul deceselor cauzate de pandemie a depăşit 250.000 şi mai multe state au ...

Doliu în presa românească!

Colegul nostru, Cosmin Andrei, cunoscutul jurnalist al emisiunii "Viața Satului" de la Televiziunea Română, s-a stins din viață la numai 44 de ani. De-a lungul carierei de jurnalist la TVR, ...

«

»

1
2
3
4
5

ULTIMELE STIRI

Azi, 3.826 cazuri noi de persoane infectate cu SARS-CoV-2

In: Știri naționale

Până astăzi, 30 noiembrie, pe teritoriul României, au fost confirmate 475.362 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID – 19).

Evenimentele dedicate zilei de 1 Decembrie se vor desfăşura în cadru restrâns

In: Știri naționale

În toată ţara, evenimentele dedicate zilei de 1 Decembrie se vor desfăşura în cadru restrâns, din cauza restricţiilor impuse de pandemie.

Un aparat unic, care determină cantitatea de anticorpi SARS-CoV-2, Timişoara

In: Social

Un aparat unic în vestul ţării, care determină cantitatea de anticorpi SARS-CoV-2 neutralizaţi, funcţionează acum la Spitalul de boli infecţioase "Victor Babeş" din Timişoara.

Fost ministru al Educaţiei, condamnat pentru fapte de corupţie

In: Social

Fostul ministru al educaţiei Cristian Adomniţei a fost condamnat la trei ani şi două luni de închisoare într-un dosar care vizează fapte de corupţie.

Numărul infectărilor cu noul coronavirus a scăzut uşor faţă de săptămâna trecută

In: Știri naționale

Nu mai sunt judeţe cu rata de infectare la 14 zile peste 8 la mia de locuitori, iar numărul judeţelor din zona galbenă sub trei cazuri la mie a crescut la 16.

În judeţul Botoşani, unul din zece copii se naşte prematur

In: Știri locale

În judeţul Botoşani, unul din zece copii se naşte prematur - cei mai mulţi, cu probleme de sănătate, luptând pentru viaţa lor în incubatoare, cu tratamente, unii find chiar intubaţi.

Suceava: Creşte numărul formelor severe de COVID-19; medicamentele sunt insuficiente

In: Știri locale

Formele medii, severe şi foarte grave de COVID-19 prezintă un trend crescător, spune managerul SJU Suceava.

Patru persoane reţinute 24 de ore pentru lipsire de libertate şi viol

In: Accident

Potrivit unui comunicat de presă, trei bărbaţi şi un tânăr, toţi din municipiul Iaşi, sunt bănuiţi de comiterea faptelor.

Muniţie descoperită pe Centura Bacău

In: Accident

ISU atrage atenţia asupra obligaţiei ca orice astfel de situaţie să fie anunţată la 112.

Accident grav la Schitu Duca

In: Accident

Grav accident rutier în satul Poieni, comuna Schitu Duca din judeţul Iaşi, în această seară.

Abonează-te la acest feed RSS

România 100

Adoptarea rezoluţiei Centenarului Marii Uniri

Vicepremierul Ana Birchall salută adoptarea de către Camera Reprezentanţilor din Congresul SUA a Rezoluţiei prin care se sărbătoreşte Centenarul Marii Unirii a României. "Salutăm adoptarea de ...

BNR marchează centenarul prin lansarea bancnotei aniversare de 100 de lei

Un eveniment atât de important precum centenarul Marii Uniri nu putea fi trecut cu vederea de Banca Naţională a României. Instituţia financiară a lansat cu această ocazie o bancnotă de colecție, ...

Scrisori şi fotografii din Marele Război, o producţie a Teatrului Naţional Radiofonic

Teatrul Naţional Radiofonic inaugurează luni, 3 decembrie, pe site-ul www.eteatru.ro, noua categorie Podcast cu serialul de teatru scurt radiofonic Scrisori şi fotografii din Marele Război ...

Platformă online pentru monumentele din Bistriţa

Cu ocazia Zilei Culturii Naţionale (n.r. 15 ianuarie) Direcţia Judeţeană pentru Cultură Bistriţa-Năsăud va lansa platforma online "Digitizarea Monumentelor Eroilor din Primul Război Mondial", ...

Carte despre Marea Unire, cenzurată de comunişti

Lucrarea istoricului Vasile Netea (1912-1989) "O zi din Istoria Transilvaniei - 1 decembrie 1918" , care abordează prima zi de după Marea Unire de la 1 Decembrie 1918 şi care a fost cenzurată de ...

Sănătatea, educaţia şi cultura - pilonii unei societăţi puternice

Preşedintele Klaus Iohannis a declarat, vineri, la decorarea unor universităţi, reprezentanţi ai mediului sanitar şi ai culturii că sănătatea, educaţia şi cultura reprezintă pilonii unei societăţi ...

Măriuca, eroina copilăriei noastre, a cărei poveste impresionantă nu mai are loc în manualele şcolare

Din manualele noastre de istorie reţineam datele şi evenimentele istorice, însă ceea ce ajungea cu adevărat la sufletul nostru de copii erau poveştile impresionante care au însoţit şi au marcat ...

”Frăţia neamului românesc” - locul în care Muntenia, Moldova şi Transilvania se unesc la propriu (VIDEO)

Există un loc în ţara noastră unde cele trei provincii istorice se unesc la propriu. Mai mult decât atât, se spune că întâmplările ce au dat naştere Baladei Mioriţa, care s-a transmis din generaţie ...

Parada militară 1 decembrie 2018 București. Programul complet.

Pentru parada militară de 1 decembrie din București au fost mobilizați circa 4.000 de militari și specialiști din Ministerul Apărării Naționale, Ministerul Afacerilor Interne, Serviciul Român de ...

Muzeul Cotroceni, deschis de Ziua Națională

În ziua celebrării unui secol de la Unirea tuturor românilor între graniţele unui singur stat, Muzeul Naţional Cotroceni vă invită să sărbătoriţi Ziua Naţională a României printr-o remarcabilă ...

Ultramaratonistul Iulian Rotariu va arbora, pe 1 Decembrie, drapelul tricolor în Antarctica

Ultramaratonistul botoşănean Iulian Rotariu va arbora, pe 1 Decembrie, drapelul tricolor în Antarctica, pentru a marca astfel Centenarul Marii Uniri. Anunţul a fost făcut într-o conferinţă de ...

"Drumul Unirii" către Alba Iulia, refăcut "la pas" de doi arădeni

Doi arădeni au plecat, pe jos către Alba Iulia, dorind să refacă astfel drumul pe care peste o mie de arădeni l-au parcurs în urmă cu 100 de ani pentru a ajunge la Marea Unire. Traseul ales este ...

Monumentul Reginei Maria, dezvelit la Blejoi

În localitatea prahoveană Blejoi a fost dezvelită statuia Reginei Maria. Aceasta este cea de-a doua statuie din țară a Reginei Maria, după cea ridicată la Oradea. Monumentul este turnat în bronz ...

Expoziție de uniforme militare din Primul Război Mondial

Mai multe uniforme ale unităților militare brăilene participante în Primul Război Mondial, cât și alte obiecte de patrimoniu din inventarul Muzeului Ianca, pot fi văzute de astăzi la Muzeul de ...

PROGRAMUL de 1 DECEMBRIE 2018, la Alba Iulia, de Centenarul MARII UNIRI

Evenimente de Centenarul Marii Uniri, la Alba Iulia: paradă militară spectaculoasă, festivități, concerte de muzică populară și cântece patriotice, tradiționala masă populară oferită de autorități și ...

„Ziua Bucovinei”, celebrată pe 28 noiembrie

„Ziua Bucovinei” a fost instituită prin decret prezidenţial la data de 28 octombrie 2015 şi stabilită prin Legea 250/2015. Autoritățile administrației publice centrale și locale, precum și ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Reţete

Reteta zilei

Linte bătută (rețetă veche românească)

Fără îndoială, bucătăria românească mai are încă multe reţete neştiute, care abia aşteaptă să fie descoperite. Unele dintre ele sunt atât de vechi, încât nimeni nu-şi mai aminteşte de originea lor, ...

Plăcinta cu mere sântiliești a bunicii

In orasul fierbinte, sub o umbra subtire cat sa stea un om in picioare, o batrana imbie trecatorii cu mere. Mere santiliesti. Verzi, acrisoare doar cat sa-ti aduca apa in gura. Cu coaja lucioasa si ...

Miedul (rețetă strămoșească)

În secolul III î.Hr. dacii exportau miere și mied. O spune asta și naturalistul roman Aelianus. Băutura zeilor sau “melikraton”, cum îi zicea Homer, cucerește Europa, pornind din inima Daciei. ...

Balmoș ca la rucăreni (rețetă cu două variante)

La Rucăr, legenda spune că satul s-ar fi ridicat de pe vremea lui Negru Vodă, ai căror ostași ar fi primit drept mulțumire de la voievod pământuri în această zonă. Acești ostași au întemeiat ...

Tort de mere - rețetă din copilărie

De mic copil mi-a plăcut zahărul, l-aș fi pus în orice, de la tocănițe la ciorbe drese cu smântână. Rețeta ce urmează am făcut-o măcar o dată la sărbători. E tortul de mere al zilelor de vară și de ...

Gelatina de portocale - desert princiar, la Palatul Cotroceni

La Cotroceni, tanara familie princiara mostenitoare se mutase in martie 1896. Acolo, Principele Ferdinand si Principesa Maria obisnuiau sa-si primeasca oaspetii la evenimente mai mici sau mai mari ...

Frigărui de porc, cu aromă de floare de tei

Am încheiat o zi lungă şi toridă chiar în centrul Capitalei. Adică la kilometrul 0 (ori undeva foarte pe-aproape), şi aveam două opţiuni: taxiul sau un drum lung, pe jos, prin noapte... ...

Lufarul, „frate” cu chefalul... reţeta unei saramuri pontice

Suntem la mare. Vânt subţire în zori, valuri mai năprasnic înaintând spre ţărm... simţi cum marea şi ea se pregăteşte de toamnă. Cine ştie cu adevărat care e cursul vremii va înţelege că e timpul ...

Tocană „ca la Bot'șăni” (rețetă din ținutul lui Eminescu)

De n-ar fi decât asta, și amintirea zilelor de la Baisa, în „ținutul Bot’șănilor”, ar fi luminoasă și caldă! Dar mai sunt și drumurile spre Ipoteștii de floare ai lui Eminescu, și rătăcirile prin ...

Sarmale de Rusalii, în frunză de tei (rețeta lui Păstorel, adaptată)

Sarmale de Rusalii - o rețetă de ținut minte! În Duminica Rusaliilor, creştinii se ospătau cu bucate alese, mergând într-un loc cu iarbă verde. Se bea vin amestecat cu pelin, iar femeile purtau la ...

Alivanca strămoșească (rețetă pentru Moșii de Rusalii)

Sărbătoarea Rusaliilor este deosebit de importantă, dovadă că se întinde de-a lungul a trei zile, pline de ritualuri, interdicţii şi foarte multe pericole. În Sâmbăta Morţilor, ce precede ...

Supă gospodărească - rețeta lui Constantin Bacalbașa

La începutul secolului XX și în special în perioada interbelică, bucătăria românească era în pas cu tendinţele europene, preparatele tradiţionale autohtone coexistând cu cele franţuzesti, spaniole, ...

Pâine cu dovlecei și verdeață

Făină, apă, sare şi un grăunte de drojdie... patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă ...

Chiftele de somn

Poveștile pescărești se împletesc întotdeauna cu amintirea unor mâncăruri gustoase, pe care adevărații pescari nu se sfiesc să le preparare și să le ofere (camarazilor de arme, era să zic, dacă ...

Jambon ca la Beclean (rețeta lui Ioan Cornea)

Într-o seară de februarie, mi-am descoperit un excelent partener de dialog în Ioan Cornea, ţăranul-vânător din Beclean de Olt. Strașnic om! De la care aveam să învăț prețioase rețete... Despre ...

Gâscă la cuptor cu iahnie de fasole albă

Moldovă, Moldovioară, cu retete romanesti! Sută la sută! Haideți să lăsăm nițeluș porcul laoparte și încercăm a găti și bucate de alt soi, folosind, iacă-tă, carnea de gâscă. Nu în sarmale – ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Traditii, datini, obiceiuri

Târgul Gusturilor şi Produselor de pe Valea Ierului

Asociaţia Agricultorilor din Valea Ierului organizează, în zilele de 17 şi 18 octombrie 2020, Târgul Gusturilor şi Produselor de pe Valea Ierului. Acesta se va desfăşura între orele 10 şi 19.00, în ...

Muzeul Clopotelor Lumii, la Şercaia

În comuna Şercaia va fi amenajat Muzeul Clopotelor Lumii. Este vorba despre un proiect al Asociaţiei "Proiectul unei Limbi Universale" care a fost lansat oficial, joi, la Primăria Şercaia. ...

O nouă ediţie a Târgului Breslelor Moderne

Bistriţenii sunt aşteptaţi în centrul oraşului, la o nouă ediţie a Târgului Breslelor Moderne, în acest weekend. Vor participa breasla meşteşugarilor tradiţionali, cea a artizanilor, breasla ...

Proiect pentru protejarea şi valorificarea tradiţiilor şi elementelor din folclorul românesc

Proiectul 'Please touch the intangible cultural heritage', lansat de Universitatea Bucureşti, este o platformă menită să ofere sprijin şi expertiză tuturor celor care lucrează pentru valorificarea ...

Povestea porţilor mocăneşti, în online, de miercuri

Povestea porţilor mocăneşti din Săcele, unice în ţară. Asta pot vedea cei interesaţi miercuri seară, de la orele 20.00, pe canalele de Youtube şi pe paginile de Facebook ale Centrului Cultural Reduta ...

Înălțarea Sfintei Cruci. Ce trebuie să faci ca să ai noroc tot anul

Biserica Ortodoxa sarbatoreste Inaltarea Sfintei Cruci, numita si Ziua Crucii, in fiecare an pe 14 septembrie. Aceasta este cea mai veche sarvatoare inchinata cinstirii lemnului sfant. Aceasta ...

Vânzările singurului meşter popular olar din Satu Mare, afectate de pandemie

Vânzările singurului meşter popular olar din judeţul Satu Mare, Istvanfi Geza, au fost serios afectate de criza generată de pandemie. Însă acesta se declară optimist şi îşi pune speranţele că ...

„Vacanţa în curtea casei” - ateliere de creaţie pentru copii

„Vacanţa în curtea casei” este un proiect al Muzeului Maramureşan din Sighetu Marmaţiei, ajuns anul acesta la a doua ediţie. În cadrul acestuia, copiii din oraş beneficiază de ateliere de ...

Superstiții aproape uitate de Sfântul Ilie

Sfântul Proroc Ilie Tesviteanul era fiul unui preot al Legii vechi, care locuia în cetatea Tesve, din Galaad (Israel), situată dincolo de Iordan. De aici avem şi numele proorocului – ...

Semnificații ale solstițiului de vară în credința populară

O mulțime de tradiții populare gravitează în jurul acestui solstițiu de vară. În trecut, oamenii obișnuiau să celebreze această trecere prin petreceri, dansuri, focuri și cântece. Se considera ...

Baladă în lemn

„Sara pe deal , buciumul sună cu jale - Turmele urc , stele le scapără-n cale...„ De când se știe Marin Predușel își tot repetă viersul eminescian încercând să-și imagineze sunetul nepereche al ...

10 superstiții, interdicții și credințe populare de Sfinții Împărați Constantin și Elena. Ce să nu faci azi

10 superstiții, interdicții și credințe populare - le aflăm adeseori, în calendarul popular, urmând datele bine stabilite ale calendarului religios. Sfintii Imparati Constantin si Elena sunt ...

Oamenii Cetății Eterne

De când mă știu Suceava a fost și cred că încă va rămâne Cetatea Eternă, adică un altfel de loc sacru unde oamenii s-au aflat deasupra vremurilor sfidând într-un anume fel încercările vieți. ...

Undeva în Salva Bistriței

Nimic mai adevărat: există pe lume locuri binecuvântate de Dumnezeu, așa cum se nasc și oameni înnobilați cu dar și har. Așa se face că-n mirificul ținut al Bistriței Năsăud au fost adunate ...

Imaginația creatorului popular: Sporul casei

Nici nu puteți bănui cât de bogată poate fi imaginația creatorului popular! În ce mă privește, cred că nu o dată ținta ei rămâne infinitul. Undeva în București, o femeie venită din Cățelul de ...

Craiul și Comornicul – tradiții pascale hunedorene

Chiar dacă distanțarea socială nu mai face posibile, în această primăvară, multe dintre obiceiurile tradiționale de Paști, am ales să amintim în aceste zile unele dintre practicile pascale, cu ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Calendarul traditiilor

Calendarul lunilor anului

Aprilie

Solomon a făcut ca luna lui april să fie jumătate cald şi numai jumătate frig, pentru ca să poată oamenii sămăna pământul, să se facă degrabă, căci mai înainte vreme era toată luna friguroasă. ...

Martie

Mart e cea mai nesănătoasă lună; mart se numără din ziua de Sf. Toader şi ţine mai tot postul. În ziua ceea femeile pân la amiazăzi se lau, ca să fie sănătoase şi să nu aibă parte nicicum de ...

Februarie

Poporul zice că luna lui februarie este a unuia „ferică şi desferică”. Poate că unde în luna lui februarie începe a se desfunda pământul. Şi luna februarie nu lasă să se facă una ca asta deodată. ...

Ianuarie

Începeţi să deregeţi gardurile, cercetaţi des prin pivniţă poamele, zarzavaturile; aerisaţi pe la amiazi grajdurile, daţi sare la vite. Cară gunoiul, fiindcă locurile altcum sărăcesc - se mai zice. ...

Octombrie

Săpaţi gropi prin livezile umede; puneţi gunoi pe câmpurile cu trifoi, curăţiţi pomii de uscături până să nu vină frigul; săpaţi împrejur şi puneţi pământ gras pe lângă rădăcini; răsădiţi zmeura şi ...

Decembrie

Anul se sfârşeşte şi gazda trebuie să se îngrijească de toate, să vadă dacă nu s‑a adunt apă pe sămănături, dacă nu trebuie să taie copaci şi tufiş, să vadă dacă vitele sunt bine ...

Noiembrie

Puneţi sălcii; gunoiţi pomii; acoperiţi pomii mai gingaşi, îngropaţi via; curăţiţi pomii de muşchi pe timp umed, depărtaţi zăpada de lângă garduri; curăţiţi grădinile şi puneţi tot ...

Septembrie

Araţi câmpurile de grâu şi semănaţi-le până pe la 13. Sămănaţi încă varza nemţească, spanac, morcovi, răsădiţi salata de iarnă; adunaţi seminţele coapte de prin grădini; ...

August

Araţi pentru sămănăturile de iarnă şi zdrobiţi glodurile de pe camp. Puneţi gunoi pe câmpurile cu sămănături de iarnă. Despărţiţi încetul cu încetul mioarele de la miei. Meiul, ...

Iulie

Semănaţi pentru a doua oară spanac şi varză, udaţi straturile cu apă de vale, dacă este secetă. Pânea coaptă în luna aceasta şi în cea viitoare se mucezeşte lesne, puneţi deci sare ...

Iunie

Când e zăduf, scuteşte vitele, adăpostindu-le la umbră. Oculează pădureţii mai bine după ploaie şi cu deosebire seara şi dimineaţa. Seamănă ridichi de toamnă. Când iarba e mai în ...

Mai

În mai semănaţi in, ca din două semănături să vă iasă cel puţin una: cânepa se seamănă după 13, iar hrişca pe la 19, meiul tot cam pe atunci. Tăiaţi crângi de salci; puneţi pari ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Calendarul zilelor săptămânii

Sâmbăta

Sâmbăta e mai mare cu un ceas ca celelalte zile. Sâmbăta este ziua moşilor, strămoşilor, când urmaşii sunt datori să-şi aducă aminte de dânşii şi să nu uite că şi cei de pe lumea cealaltă au nevoie ...

Vinerea

Vinerea este cea mai mare din toate zilele, e jumătate de duminică, iar dacă o ţii îți va fi de mare ajutor, căci ea este ziua crucii. Despre Sf. Vineri se povesteşte că ar fi o femeie ...

Duminica

Duminica este ziua în care merge la biserică. Duminica şi sărbătoarea să nu mănânci de dimineaţă, că ţi se împărtăşeşte îngerul. Cine se naşte duminica e vesel. Copiii născuţi ...

Joia

Joia este ziua în care poţi să începi un lucru. Se crede că numai duminica şi joia este bine sa te cunununi; iar dacă cununia ar avea loc în alte zile, apoi acea căsătorie nu va fi fericită. Joi ...

Miercurea

Miercurea este ziua în care se posteşte, ca să ai cinste. După duminică şi vineri, miercuri e cea mai mare zi, e ziua Maicii Domnului, iar întru cinstea ei se posteşte. Tradiția populară spune ...

Marțea

Marțea e ziua în care s-a urzit lumea. Marţi s-a născut Domnul Hristos. Ȋn popor se spune că e bine ca ogorul să-l începi într-o zi de dulce, marţea şi joia îndeosebi, ca să fie mai mult belşug. ...

Lunea

LUNEA e ziua în care începe orice lucru de ispravă. Cum îţi merge lunea, îţi merge toată săptămâna. Nu e bine să se dea bani din casă în această zi şi cu ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7

Calendarul momentelor zilei

Cum măsurau sătenii timpul

Măsurarea timpului pentru țăranul de odinioară nu se facea exact și precis ca astăzi. ”Timpul Țăranului este mai puțin măsurat cu ceasul și mai mult măsurat cu sufletul”, spunea Horia Bernea. ...

Momentele zilei

Înainte de răsăritul soarelui Ȋn popor se spune că trebuie să te scoli înaintea soarelui, căci e păcat să răsară soarele peste tine dormind. Răsăritu-i ceas bun. Se deschide atunci ceru şi lumea ...

«

»

1
2

Calendarul tradiţiilor populare

Cine este Sfântul Nectarie și cum a devenit el atât de cunoscut poporului român?

Românii îl cunosc drept „vindecătorul de cancer” și vin cu sutele, în fiecare zi, să se roage la moaștele Sfântului Nectarie Taumaturgul. Originar din orășelul Silivria din Tracia, Sfântul ...

Sfântul ocrotitor al Bucureștiului - scene din viață

În urmă cu șapte secole se năștea, la sud de Dunăre, cel care avea să devină, peste veacuri, ocrotitor Bucureștilor. Ce știm, azi, despre viața și faptele lui? Sfântul Dimitrie cel Nou, prăznuit ...

Sfânta Cuvioasă Parascheva, ocrotitoarea Moldovei

Biserica Ortodoxă prăznuiește, anual, la data de 14 octombrie, pe Cuvioasa Maică Parascheva. La sat se întâmpla ca Sfânta Parascheva să fie asimilată cu Sfânta Vineri, paraschevi însemnând, în limba ...

Biciul Sfântului Ilie - tradiții și credințe din mijlocul verii

Despre Sfantul Ilie (pomenit de Biserica Ortodoxa la data de 20 iulie) se spune ca este singurul care s-a urcat la cer nu numai cu sufletul, ci si cu trupul. Si toate acestea pentru ca in timpul ...

Sfinții Apostoli Petru și Pavel, o sărbătoare a agriculturii

Pe data de 29 iunie, în fiecare an, se sărbătoresc Sfinții Apostoli Petru și Pavel. Cei doi apostoli sunt prăznuiți împreună pentru că au murit în aceeași zi, în anul 67, în timpul prigoanei creştine ...

Tradiții la Cinzecime: Moșii de Vară, Rusaliile și Călușarii

Sărbătoarea Rusaliilor este deosebit de importantă, dovadă că se întinde de-a lungul a trei zile, pline de ritualuri, interdicţii şi foarte multe pericole. Află de ce să te ferești în tot acest ...

Șezătoare de Dragobete în Argeș

"Coasem, țesem și împletim, și-apoi hora o pornim - Sâmbătă pe înserat, facem șezătoare-n sat!" Sub acest generic sărbătoresc o parte dintre argeșeni Dragobetele, sărbătoarea dragostei la români. ...

„Udatul Ionilor”, obicei vechi de 100 de ani

Creştinii ortodocşi şi greco- catolici îl sărbătoresc, marţi, pe Sfântul Ioan Botezătorul, ultimul proroc al Vechiului Testament. Aproape două milioane de români îşi sărbătoresc onomastica, iar în ...

Tradiții românești de sfârșit și de început de an

Romanii iubesc traditiile stramosesti si le poarta intotdeauna in suflete ca pe o parte a propriei indentitati. Fiecare sarbatoare are farmecul si semnificatiile ei, insa sarbatorile de sfarsit ...

Moș Nicolae. Legenda cadourilor lui Moș Nicolae și a nuielușei

Sunt multe legende în ceea ce-l privește pe Moș Nicolae, însă toate au un punct comun: generozitatea. Sfantul Nicolae a trait in secolele II-III d.Hr. Data de 6 decembrie este data mortii sale, ...

Tradiții și obiceiuri de Sfântul Andrei

Sfantul Andrei, ocrotitorul romanilor, este praznuit astazi, pe 30 noiembrie. Potrivit traditiei populare romanesti, in noaptea de 29 spre 30 noiembrie lupii se aduna, iar Sf. Andrei imparte ...

Intrarea Maicii Domnului în Biserică. Tradiții și obiceiuri

Intrarea in Templul din Ierusalim a Maicii Domnului s-a intamplat intr-o zi de 21 noiembrie, pe cand Maria avea doar trei ani, iar parintii implineau fagaduinta ca, atunci cand vor fi parinti, vor ...

Postul Crăciunului! Obiceiuri și superstiții

Postul Crăciunului, al doilea ca importanță după postul Paștilor, începe în 15 noiembrie și se încheie în 24 decembrie, în cele 40 de zile, cei care postesc pot mânca doar produse vegetale, fără ...

Soborul mai-marilor Arhistrategi (căpetenii) Mihail și Gavriil

Sărbătoarea este cunoscută în calendarul ortodox ca Soborul mai-marilor Arhistrategi (capetenii) Mihail și Gavriil și a tuturor Puterilor cerești ale celor fără de trupuri. Noi o cunoaștem ...

Tradiţii de Adormirea Maicii Domnului

Creştinii prăznuiesc astăzi 15 august Adormirea Maicii Domnului sau Sfânta Maria Mare, una dintre cele mai mari sărbători de peste an. Sărbătoarea de azi mai este considerată şi hotarul dintre ...

Sfântul Gheorghe, patronul naturii înverzite

Sfântul Mare Mucenic Gheorghe este unul dintre cei mai importanți sfinți în calendarul creștin-ortodox. El se sărbătorește, în fiecare an, la 23 aprilie. Ce obiceiuri și interdicții sunt? În ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16