-

În Banat, duduie cazanele de răchie, dar foarte puţini producători plătesc taxe la stat. Cărăşenii produc alcool, dar nu plătesc accize.

Publicat în Actualitatea agricola

Ţuica de Bistriţa este recunoscută peste tot în ţară, iar reţeta unei băuturi de calitate o dau, în primul rand, prunele. Prunul de Bistriţa este considerat un excelent soi autofertil.