Sunt șase categorii de produse: carne și preparate din carne, lapte și produse din lapte, pește, pâine și patiserie, miere și legume fructe.
Condițiile pentru a primi această mențiune de calitate facultativă sunt ca materiile prime și furajele pentru animalele de fermă să provină în principal din zone montane, iar în cazul produselor prelucrate acestea trebuie, de asemenea, să se obțină în zone montane.
Este obligatorie și deținerea unui atestat de producător ca persoană fizică sau a unei forme de înregistrare ca PFA, întreprindere familială individuală, SRL, cooperativă agricolă, societate cooperativă, grup de producători sau alte forme de asociere.
În această primăvară, ministerul a lansat și o platformă online destinată legumicultorilor www.rndr.ro.
Sursa: rador
Foto: pixabay