Ingredientele:
6 pulpe de pui superioare dezosate fără piele
80 grame șunculiță afumată
1 legătură ceapă verde
6 căței de usturoi
1 lămâie
200 grame măsline fără sâmburi
sos de soia
sare, piper, busuioc, turmeric
Pui cu șunculiță afumată, măsline și lămâie
O masă ceva mai ‘carnivoră’, ușor de ‘asamblat’ și apoi, cuptorul face toată treaba…
Publicat în
Gastronomie