Timp: 20 min
Nivel: usor
Nr. portii: 2
Ingrediente
– 8 oua
– 500g cartofi
– 50 ml ulei
– ceapa verde
– sare
– piper
– salata verde
Metoda de preparare Omleta cu cartofi
1. Curatati, taiati in cuburi cartofii si se pun la fiert.
2. Topiti untul intr-o tigaie adanca. Puneti cartofii drenati pentru a se praji pana devin aurii.
3. Bateti ouale cu un tel de sarma si adaugati-i in tigaie. Gatiti pana cand sunt gata.
4. Se serveste cu garnitura de salata verde si ceapa verde tocata.