Concursul se adreseaza publicului larg care are ca hobby gatitul dar si persoanelor interesate de relatia hrana-cultura.
Lansarea oficiala a concursului va avea loc pe 5 septembrie, iar înscrierile au loc între 6 si 10 septembrie. Câstigatorii vor fi premiati pe 10 octombrie, de Ziua produselor agroalimentare românesti.
”Sub sloganul Ducem mai departe gusturile vechi, concursul de retete traditionale din Banat se refera la o varietate larga de retete culinare si preparate: feluri principale, garnituri, deserturi sau chiar bauturi. Încurajam participarea tuturor celor care sunt pasionati de bucataria traditionala din Banat, indiferent de zona geografica de provenienta”-au declarat reprezentantii Asocia?iei Tm- CCE 2021.
(ALINA BUJANCA)