Cornbread cu miere
Dacă dorești să prepari rapid ceva dulce, poți găti cornbread. Astfel, o rețetă tradițională americană devine un desert delicios în doar câteva minute.
30 Octombrie 2015, 05:39
Mierea este folosita ca indulcitor si transforma painea de malai intr-o gustare sanatoasa in orice moment al zilei. Spre deosebire de alte aluaturi, este important sa nu framanti prea mult, ci doar sa amesteci bine, pana cand totul devine omogen si nu mai observi faina sau cocoloase.
Ingrediente
- 125 g faina alba, 125 g faina de porumb, 50 g zahar, o lingura de praf de copt, doua oua, 250 ml smantana, 50 ml ulei, 85 g miere, un praf de sare
Preincalzeste cuptorul la 200 de grade. Pregateste doua boluri, in unul combina ingredientele uscate – faina alba, faina de porumb, zaharul, praful de copt si putina sare. In celalalt vas, bate ouale, apoi adauga smantana, uleiul si mierea si amesteca bine.
