Pastruga de Marea Neagra este o specie de sturion, pregatita si servita cu mare izbanda la soirelele Kerei.
22 Februarie 2017, 13:35
Inainte de a fi pusa pe gratar la foc incet, se unge cu o geana de ulei de masline, sare de mare, piper alb, nucsoara de Eletaria, piment si sofran.
Garnitura este de ciuperci trase la tigaie cu sos .....................
Citeste continuarea pe Kera Calita
Explozia preţurilor la ouă şi rafturile goale în SUA au creat o oportunitate pentru alternative vegane produse din...
Brașovul găzduiește un concept culinar revoluționar „Sub Tâmpa”, un restaurant care aduce în prim-plan tradițiile...
'Carte regală de bucate', ediţia a doua, semnată de Majestatea Sa Custodele Coroanei, va fi adusă în curând în librării de...
Arheologia Culinară, inventată de sălăjeanul Mircea Groza, cel care a reconstituit peste 1.500 de reţete culinare străvechi...
Municipiul Tulcea găzduieşte, zilele acestea, Congresul regional 'Vinuri şi bucate dobrogene', eveniment organizat de...
Judeţul Harghita s-a înscris, de câteva luni, în cursa pentru a deveni Regiune Gastronomică Europeană în anul 2027, membrii...
