Pui cremos cu legume
Timp de preparare: 40 de minute
16 Iulie 2015, 08:15
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat, fără pieliţă, 1/4 cană pesto busuioc, 1/4 cană maioneză slabă, 3 linguri ceapă roşie tocată, 2 linguri ulei, 2 linguri oţet vin roşu, sare, piper, 8 căni de legume (de care vrei), roşii cherry tăiate în jumătate.
Mod de preparare:
1. Pui puiul într-o cratiţă şi adaugi apă cât să-l acoperi.
2. Acoperi cu un capac, dai focul mai încet şi laşi să fiarbă uşor până nu mai este roz în centru, cam 10-15 minute.