JURNALUL.RO. Pâinea prăjită nu e potrivită în curele de slăbire
Scăparea de kilogramele în plus a ajuns o obsesie, oamenii privesc cu poftă bucatele apetisante, s-ar înfige cu furculiţa, cu linguriţa în ele, dar imediat fobia de a mai creşte cu o jumătate de centimetru dimensiunea burţii le frânează tentaţia înfruptării din mâncăruri.
07 Martie 2017, 08:34
Există câteva precizări absolut necesare cu privire la kilocaloriile ascunse în unele bucate, pe care le menţionăm în următoarele rânduri.
Mulţi spun cu năduf un proverb cu destul adevăr în el, “tot ce e bun este interzis sau îngraşă”. Un fost prim ministru, Adrian Năstase se destăinuia că îi plac teribil cartofii prăjiţi, dar se abţine căci aduc importante kilograme pe cântar.
O porţie de cartofi prăjiţi conţine 550 de kilocalorii. Pe lângă faptul că bogăţia în calorii a cartofilor este de luat în seamă, ei se şi prăjesc, pierd apă şi se îmbogăţesc mai tare în carbohidraţi.
Colac peste pupăză, scăldaţi într-o baie de ulei, cartofii prăjiţi înglobează acest ulei şi uleiul este unul dintre alimentele cele mai pline de kilocalorii.Cartofii prăjiţi sunt delicioşi, dar reprezintă şi o veritabilă bombă calorică.
