KFETELE.RO Parfait de ciocolată cu cremă de whiskey!

Lumea în schimbare

Obiectivul Guvernului: 10,4 milioane de persoane vaccinate până în septembrie

Premierul Florin Cîţu a reiterat astazi că vaccinarea anti-COVID "merge bine" până acum, subliniind că obiectivul său este de avea, la nivelul lunii septembrie, 10,4 milioane de persoane vaccinate. ...

Grecia propune realizarea unui certificat de vaccinare unic la nivelul UE pentru a uşura călătoriile

Premierul grec Kyriakos Mitsotakis a cerut crearea unui certificat de vaccinare împotriva COVID-19 valabil la nivelul întregii UE pentru a ajuta la relansarea călătoriilor transfrontaliere devastate ...

Dr. Valeriu Gheorghiţă: Persoanele vârstnice să se programeze pentru vaccinare prin medicul de familie

Coordonatorul campaniei de vaccinare împotriva SARS-CoV-2, dr. Valeriu Gheorghiţă, a declarat că se recomandă ca pentru persoanele vârstnice programarea la vaccinare să fie făcută de către medicii de ...

Prima tranşă de vaccin de la Moderna va sosi miercuri în România

Coordonatorul campaniei naţionale de vaccinare împotriva noului coronavirus, dr. Valeriu Gheorghiţă, a declarat pentru AGERPRES, că prima tranşă de vaccin de la Moderna este aşteptată să sosească ...

Coronavirus: Danemarca lucrează la dezvoltarea unui "paşaport de vaccinare" în formă digitală

Danemarca lucrează la dezvoltarea unui "paşaport de vaccinare" care va fi în formă digitală şi care le-ar putea permite celor care au fost vaccinaţi anti-COVID-19 să călătorească în ţări unde se cer ...

Dr. Valeriu Gheorghiţă: Miercuri urmează să vină a doua tranşă importantă de 150.000 de vaccinuri anti-COVID

A doua tranşă importantă de vaccinuri anti-COVID, de 150.000 de doze, urmează să vină miercuri în România, urmând ca în toată luna ianuarie ţara noastră să primească 600.000 de vaccinuri, a anunţat, ...

De la 1 ianuarie 2021, Marea Britanie nu mai face parte din Uniunea Europeană

Începând de astăzi, Marea Britanie nu mai face parte din Uniunea Europeană. Acest statut nou aduce schimbări majore în relaţia dintre Regatul Unit şi cetăţenii forului comunitar. Schimbările ...

România - cel mai sincer susţinător al cetăţenilor Republicii Moldova

România se angajează să rămână cel mai sincer susţinător al cetăţenilor Republicii Moldova, iar ţara vecină îşi reafirmă hotărârea de a-şi consolida parcursul european, arată Declaraţia comună ...

Dr. Gheorghiţă despre vaccinarea anti Covid: Avem o strategie cu 3 etape

Şeful Comitetului naţional de coordonare a activităţilor privind vaccinarea, dr. Valeriu Gheorghiţă, a anunţat vineri că în cadrul strategiei de vaccinare există trei etape şi a arătat că prima ...

Iohannis: Toate restricţiile rămân în vigoare şi de Crăciun, şi de Anul Nou

Restricţiile instituite pentru prevenirea răspândirii noului coronavirus rămân în vigoare de Crăciun şi de Anul Nou, a afirmat preşedintele Klaus Iohannis. El a vizitat Institutul Naţional de ...

Coronavirus: OMS laudă promisiunea "fenomenală" a vaccinurilor împotriva COVID-19

Promisiunea unor vaccinuri împotriva COVID-19 este "fenomenală" şi "potenţial revoluţionară", a declarat directorul pentru Europa al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS), Hans Kluge, la o zi după ...

Ceremonia de Ziua Naţională - restrânsă, fără paradă militară, fără participarea publicului larg

Ceremonia de 1 Decembrie, care avea loc în fiecare an la Arcul de Triumf, va fi extrem de restrânsă, fără paradă militară şi fără participarea publicului larg, a anunţat preşedintele Klaus Iohannis. ...

Când şi cum vor deveni disponibile vaccinurile anti-COVID-19?

Grupul Pfizer Inc şi partenerul său BioNTech şi compania Moderna au publicat o serie de date, obţinute în urma unor studii clinice, potrivit cărora vaccinurile lor anti-COVID-19 au o eficienţă de ...

Evoluţia cazurilor de COVID-19 în România şi în lume până la 23 noiembrie 2020

În intervalul 16-23 noiembrie 2020, în România s-au înregistrat 57.640 de cazuri noi, reprezentând o uşoară scădere în raport cu săptămâna anterioară. De asemenea, în acelaşi interval, la 18 ...

Institutul Pasteur va continua să lucreze la trei vaccinuri anti-COVID-19

Institutul francez Pasteur îşi va continua cele trei proiecte de realizare a unui vaccin anti-COVID-19, în pofida rapoartelor recente privind ratele ridicate de eficacitate ale două astfel de ...

Recomandarea OMS privind redeschiderea şcolilor

Premierul Ludovic Orban declarat astazi la Suceava, că obiectivul Guvernului este reducerea numărului de infectări zilnice cu SARS-CoV-2, ca reacţie la recomandarea Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

ABC-ul micului fermier

Ce putem face din cătină

Azi vă propun căteva posibilităţi de valorificare superioară a fructelor în produse alimentare sănătoase. Cătina albă oxidează uşor şi astfel îşi schimbă nu numai culoarea ci şi gustul, De aceea, ...

Despre cătina albă - II

Azi continuăm sa oferim, informații despre cultura Cătinei albe, Hippophae rhamnoides, particularităţi tehnologice. Pentru înfiinţarea plantaţiei de catină se pot alege terenuri plane sau ...

Despre cătina albă

Cătina albă, cătina albă de râu, cătina ghimpoasă, denumire ştiinţifică - Hippophae rhamnoides - este un arbust de o importanţă deosebită, întâlnit atât în flora spontană cât şi în cea ...

Despre cultura agrișului

Azi oferim informații despre cultura AGRISULUI, Ribes uva-crispa, arbust cu multiple indicații terapeutice, de talie mică (ajunge până la 1.5 m înălţime), care, creşte spontan în regiunile deluroase ...

Reteta traditionala de colarezi

Reteta traditionala de colarezi cu lapte de la Bunica Nica Ioana, Jud. Ialomita, Comuna Cosereni Ingrediente: 1 l de lapte proaspat de vacă o cana cu faina 4 linguri zahar tos 1 ...

Tehnologia culturii afinului

Plantarea Materialul de plantat trebuie sa fie bine inradacinat si sa aiba inaltimea de 30-45 cm. Arbustii se vor procura doar din pepiniere sau statiuni de cercetare autorizate. Se recomanda ...

Despre cultura afinului

Afinul este un arbust fructifer, ce creste sub forma de tufa, inalt de 30-60 cm. Acesta este raspandit in general in zonele de deal si munte; inflorește în lunile mai-iunie. Fructul reprezintă ...

Plantarea și recoltarea coacăzului

Conform conditiilor climatice din tara noastra, epoca optima de plantare este cuprinsa intre sfarsitul lunii octombrie si prima decada a lunii noiembrie. Pentru a realiza o plantare de precizie, ...

Despre cultura coacăzului

Azi prezentăm informații despre cultura coacazului, Ribes species cu un potential biologic ridicat; creste spontan in zonele de munte din Europa (Alpi, Carpati), Asia si America de Nord. ...

Dulceața de zmeură întreagă

Azi pregatim ceva dulce impreuna, folosind ca materie prima delicioasa zmeura. Dulceata de zmeura intreaga – reteta de pe vremuri. Ingrediente: 1 kg zmeura, boabe intregi, sanatoase 1 kg ...

Plantarea, fertilizarea și recoltarea murelor

Plantarea In functie de zona de cultura se alege momentul plantarii, soiul si particularitatile de pregatire a terenului. Soiurile de mur fara spini se planteaza de obicei, primavara pe un teren ...

Cultura murului

Azi oferim informații despre cultura murului, Rubus fructicosus, arbust peren ce face parte din familia Rosaceae (alaturi de zmeur si capsun), fiind una din cele mai vechi plante medicinale, ...

Tehnologia culturii zmeurului

Azi continuam sa vorbim despre cultura zmeurului, particularitati tehnologice. Zmeurul are nevoie de un teren bogat in humus, cu un pH cuprins intre 5,5 si 6,5. Pregatirea terenului consta in: ...

Despre cultura zmeurului

Azi vorbim despre cultura zmeurului, iubita pentru frumusetea, delicatetea si caracterele senzoriale deosebite ale fructelor si de ce nu si pentru profitabilitatea culturii. Zmeurul face parte din ...

Cum se face fructinul de măceșe

Macesul este un arbust care face parte din familia trandafirilor. Numele stiintific, Rosa canina. Macesul este raspandit prin campii, pe dealuri si la munte, fiind unul dintre cei mai cunoscuti ...

Recoltarea corectă a fructelor

Fructele se recolteaza cand ajung la maturitate, se deosebesc 2 feluri de maturitati: Maturitate de recoltare sau de cules, care permite fructelor culese sa-si desavarseasca coacerea, capatand ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Reportaje

Interviuri si reportaje

Evidența persoanelor vaccinate împotriva COVID-19 la data de 17 ianuarie 2021

Potrivit datelor puse la dispoziția CNCAV de către Institutul Național de Sănătate Publică, prin aplicația Registrul Electronic Național al Vaccinărilor (RENV), care ține evidența vaccinărilor, ...

Adevăruri „de culise” despre ediția princeps a poeziilor lui Eminescu

S-au împlinit în decembrie 135 de ani de când a văzut lumina tiparului prima ediţie a poeziilor lui Mihai Eminescu, ediţia Maiorescu, despre care Perpessicius scria că “a rămas până astăzi modelul ...

Evidența persoanelor vaccinate împotriva COVID-19 la data de 15 ianuarie 2021

Potrivit datelor puse la dispoziția CNCAV de către Institutul Național de Sănătate Publică, prin aplicația Registrul Electronic Național al Vaccinărilor (RENV), care ține evidența vaccinărilor, ...

Evidența persoanelor vaccinate împotriva COVID-19 la data de 13 ianuarie 2021

Potrivit datelor puse la dispoziția CNCAV de către Institutul Național de Sănătate Publică, prin aplicația Registrul Electronic Național al Vaccinărilor (RENV), care ține evidența vaccinărilor, ...

Vaccinul Moderna ajunge în România

Prima tranşă, de 14.000 doze de vaccin Moderna, vor ajunge mâine la Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare Medico-Militară 'CANTACUZINO'. Transportul este asigurat de firma producătoare, ...

«

»

1
2
3
4
5

Interviuri si reportaje

Bilanţul global a ajuns la aproape 91 de milioane de cazuri

Numărul cazurilor de COVID-19 în întreaga lume se apropie de 91 de milioane, iar cel al deceselor de 2 milioane, potrivit unui bilanţ realizat de Universitatea John Hopkins şi citat marţi de EFE. ...

Persoanele cu boli autoimune şi obezitate trebuie să se vaccineze împotriva COVID-19

Directorul Departamentului de Imunologie din cadrul Academiei Bulgare de Ştiinţă, prof.Andrei Ciorbanov, a precizat că dacă în Bulgaria vor fi vaccinate 20.000 de persoane pe zi, aceasta va însemna o ...

Numărul cazurilor de COVID-19 la nivel mondial a depăşit 84 de milioane

Numărul total al cazurilor de infecţie cu coronavirus la nivel mondial a depăşit sâmbătă 84 de milioane, iar numărul total al deceselor din cauza COVID-19 a ajuns la 1.829.384. Peste 210 state ...

OMS a aprobat folosirea de urgenţă a unui vaccin împotriva coronavirusului

Organizaţia Mondială a Sănătăţii a aprobat pentru prima dată folosirea de urgenţă a unui vaccin împotriva coronavirusului. Organizaţia a comunicat că vaccinul Pfizer BioNTech a îndeplinit ...

Ce fac socăciţele din Lăpuş în ajun de Crăciun

Iarna s-a lăsat “cum se cuvine” peste defileul Lăpuşului, ca şi peste întreg Maramureşul. Sunt ultimele zile ale Postului cel Mare acum, dar nu mai e mult până la Sărbătorile iernii. Prilej să ...

«

»

1
2
3
4
5

Interviuri si reportaje

Muftiatul Cultului Musulman din România este pro vaccinare împotriva COVID-19

Muftiatul Cultului Musulman din România se alătură campaniei naţionale de promovare a vaccinării împotriva noului coronavirus şi salută apariţia vaccinurilor care pot duce la limitarea actualei ...

Un bebeluş s-a vindecat de COVID după 70 de zile la terapie intensivă

Bebeluşul Petru, dintr-o familie mixtă hispano-română din Spania, s-a vindecat de COVID după 70 de zile la terapie intensivă. Copilul a trecut printr-un complex proces de recuperare. Născut ...

Noi restricţii în Italia și în mai multe ţări europene

Începutul de an este marcat de noi restricţii, pentru a ţine în frâu pandemia de coronavirus, care merg în paralel cu campaniile de vaccinare. În Grecia, urmează o perioadă de o săptămână cu ...

Reacţii adverse comune şi minore, în urma vaccinării anti-COVID

Peste 10.000 de persoane au fost vaccinate anti-COVID până acum în România, potrivit datelor comunicate de autorităţi. Numai în ultimele 24 de ore au fost imunizate 4.623 de persoane. În nouă ...

Ajun de Crăciun în Țara Fagilor

Scârţâie zăpada sub picioare, s-au aşezat stelele pe cer, stelele călăuzitoare ale magilor, pentru că se apropie, din nou, Crăciunul! Ne aflăm într-un loc binecuvântat de Dumnezeu, în Bucovina ...

«

»

1
2
3
4
5

ULTIMELE STIRI

DSP Sibiu anunță opt centre de vaccinare deschise în județ

In: Social

De astăzi va începe vaccinarea pentru celelate categorii de persoane prevăzute a fi imunizate în etapa a II-a.

Începe etapa a doua de vaccinare în județul Iași. Detalii

In: Social

Începe a doua etapă de vaccinare, în județul Iași, fiind stabilite primele 17 din cele 38 de centre de vaccinare împotriva COVID-19.

Azi începe vaccinarea în 17 centre din județul Constanța

In: Știri locale

Vaccinarea ar putea începe de astăzi, în mod etapizat, în cele 17 centre amenajate în județul Constanța.

Se deschide primul centru de vaccinare din Botoșani

In: Știri locale

Primul centru de vaccinare anti-COVID-19 pentru populaţia din judeţul Botoşani va fi deschis în această dimineaţă.

În judeţul Tulcea a început vaccinarea persoanelor din centrele sociale

In: Social

Cea de-a doua etapă a campaniei de vaccinare anti-COVID-19 a început duminică, în judeţul Tulcea.

Un minor, de 12 ani, din comuna Tarna Mare, şi-a înjunghiat unchiul

In: Accident

Un minor, în vârstă de 12 ani, din comuna sătmăreană Tarna Mare şi-a înjunghiat unchiul în vârstă de 64 de ani.

În Bucureşti şi Cluj-Napoca nu mai sunt locuri disponibile pentru vaccinarea anti-COVID-19

In: Social

Românii au realizat peste 300.000 de programări pentru vaccinarea anti-COVID pe platforma special creată de autorităţi.

Prognoza meteo pentru 4 zile: 18, 19, 20, 21 ianuarie

In: Mediu

Vremea va deveni deosebit de rece în toată țara. În depresiunile din estul Transilvaniei va fi ger inclusiv pe timpul zilei.

Artişti din şapte ţări vor marca ziua de naştere a poetului Mihai Eminescu

In: Știri naționale

Lugojeanca Aura Twarowska organizează un recital de muzică şi poezie online, dedicat lui Mihai Eminescu.

Cinci centre de vaccinare pentru etapa a doua a campaniei, la Târgu Mureş

In: Știri locale

Consilierii locali din Tg Mureş au votat joi, în unanimitate, proiectul de hotărâre privind aprobarea înfiinţării centrelor de vaccinare împotriva COVID-19. Acestea sunt:

KFETELE.RO Parfait de ciocolată cu cremă de whiskey!

Aceasta reteta este foarte simpla si iti va gadila papilele gustative.

Ingrediente:

50g zahar farin
125g ciocolata neagra

3 galbenusuri de ou
300ml de smantana pentru frisca
4 linguri de crema de whiskey

Afla modul de preparare pe kfetele.ro

Publicat în De folos

înapoi la antet

România 100

Adoptarea rezoluţiei Centenarului Marii Uniri

Vicepremierul Ana Birchall salută adoptarea de către Camera Reprezentanţilor din Congresul SUA a Rezoluţiei prin care se sărbătoreşte Centenarul Marii Unirii a României. "Salutăm adoptarea de ...

BNR marchează centenarul prin lansarea bancnotei aniversare de 100 de lei

Un eveniment atât de important precum centenarul Marii Uniri nu putea fi trecut cu vederea de Banca Naţională a României. Instituţia financiară a lansat cu această ocazie o bancnotă de colecție, ...

Scrisori şi fotografii din Marele Război, o producţie a Teatrului Naţional Radiofonic

Teatrul Naţional Radiofonic inaugurează luni, 3 decembrie, pe site-ul www.eteatru.ro, noua categorie Podcast cu serialul de teatru scurt radiofonic Scrisori şi fotografii din Marele Război ...

Platformă online pentru monumentele din Bistriţa

Cu ocazia Zilei Culturii Naţionale (n.r. 15 ianuarie) Direcţia Judeţeană pentru Cultură Bistriţa-Năsăud va lansa platforma online "Digitizarea Monumentelor Eroilor din Primul Război Mondial", ...

Carte despre Marea Unire, cenzurată de comunişti

Lucrarea istoricului Vasile Netea (1912-1989) "O zi din Istoria Transilvaniei - 1 decembrie 1918" , care abordează prima zi de după Marea Unire de la 1 Decembrie 1918 şi care a fost cenzurată de ...

Sănătatea, educaţia şi cultura - pilonii unei societăţi puternice

Preşedintele Klaus Iohannis a declarat, vineri, la decorarea unor universităţi, reprezentanţi ai mediului sanitar şi ai culturii că sănătatea, educaţia şi cultura reprezintă pilonii unei societăţi ...

Măriuca, eroina copilăriei noastre, a cărei poveste impresionantă nu mai are loc în manualele şcolare

Din manualele noastre de istorie reţineam datele şi evenimentele istorice, însă ceea ce ajungea cu adevărat la sufletul nostru de copii erau poveştile impresionante care au însoţit şi au marcat ...

”Frăţia neamului românesc” - locul în care Muntenia, Moldova şi Transilvania se unesc la propriu (VIDEO)

Există un loc în ţara noastră unde cele trei provincii istorice se unesc la propriu. Mai mult decât atât, se spune că întâmplările ce au dat naştere Baladei Mioriţa, care s-a transmis din generaţie ...

Parada militară 1 decembrie 2018 București. Programul complet.

Pentru parada militară de 1 decembrie din București au fost mobilizați circa 4.000 de militari și specialiști din Ministerul Apărării Naționale, Ministerul Afacerilor Interne, Serviciul Român de ...

Muzeul Cotroceni, deschis de Ziua Națională

În ziua celebrării unui secol de la Unirea tuturor românilor între graniţele unui singur stat, Muzeul Naţional Cotroceni vă invită să sărbătoriţi Ziua Naţională a României printr-o remarcabilă ...

Ultramaratonistul Iulian Rotariu va arbora, pe 1 Decembrie, drapelul tricolor în Antarctica

Ultramaratonistul botoşănean Iulian Rotariu va arbora, pe 1 Decembrie, drapelul tricolor în Antarctica, pentru a marca astfel Centenarul Marii Uniri. Anunţul a fost făcut într-o conferinţă de ...

"Drumul Unirii" către Alba Iulia, refăcut "la pas" de doi arădeni

Doi arădeni au plecat, pe jos către Alba Iulia, dorind să refacă astfel drumul pe care peste o mie de arădeni l-au parcurs în urmă cu 100 de ani pentru a ajunge la Marea Unire. Traseul ales este ...

Monumentul Reginei Maria, dezvelit la Blejoi

În localitatea prahoveană Blejoi a fost dezvelită statuia Reginei Maria. Aceasta este cea de-a doua statuie din țară a Reginei Maria, după cea ridicată la Oradea. Monumentul este turnat în bronz ...

Expoziție de uniforme militare din Primul Război Mondial

Mai multe uniforme ale unităților militare brăilene participante în Primul Război Mondial, cât și alte obiecte de patrimoniu din inventarul Muzeului Ianca, pot fi văzute de astăzi la Muzeul de ...

PROGRAMUL de 1 DECEMBRIE 2018, la Alba Iulia, de Centenarul MARII UNIRI

Evenimente de Centenarul Marii Uniri, la Alba Iulia: paradă militară spectaculoasă, festivități, concerte de muzică populară și cântece patriotice, tradiționala masă populară oferită de autorități și ...

„Ziua Bucovinei”, celebrată pe 28 noiembrie

„Ziua Bucovinei” a fost instituită prin decret prezidenţial la data de 28 octombrie 2015 şi stabilită prin Legea 250/2015. Autoritățile administrației publice centrale și locale, precum și ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Reţete

Reteta zilei

Învârtita cu mere crețești, pe placul lui Eminescu

Într-o zi ca aceasta, din miezul lui ianuarie, am vrea să avem puterea ca, dându-ne peste cap, să devenim contemporanii lui Eminescu. Să trăim alături de el, să respirăm același aer și, de ce nu, să ...

Pâinea de Bobotează (bucate ritualice)

Boboteaza este ultimul eveniment important care incheie Sarbatorile de iarna. Pentru crestinii ortodocsi, Botezul Domnului are ca moment culminant sfintirea apei si transformarea ei in agheasma. ...

Meniuri hazlii de Sărbători sau “Revelionul de Crăciun”

Acum o sută de ani, Crăciunul era un bun prilej de glumă pe seama evenimentelor şi a personajelor importante din anul care tocmai urma să se încheie. De la cronica satirică a unui bucătar ...

Linte bătută (rețetă veche românească)

Fără îndoială, bucătăria românească mai are încă multe reţete neştiute, care abia aşteaptă să fie descoperite. Unele dintre ele sunt atât de vechi, încât nimeni nu-şi mai aminteşte de originea lor, ...

Plăcinta cu mere sântiliești a bunicii

In orasul fierbinte, sub o umbra subtire cat sa stea un om in picioare, o batrana imbie trecatorii cu mere. Mere santiliesti. Verzi, acrisoare doar cat sa-ti aduca apa in gura. Cu coaja lucioasa si ...

Miedul (rețetă strămoșească)

În secolul III î.Hr. dacii exportau miere și mied. O spune asta și naturalistul roman Aelianus. Băutura zeilor sau “melikraton”, cum îi zicea Homer, cucerește Europa, pornind din inima Daciei. ...

Balmoș ca la rucăreni (rețetă cu două variante)

La Rucăr, legenda spune că satul s-ar fi ridicat de pe vremea lui Negru Vodă, ai căror ostași ar fi primit drept mulțumire de la voievod pământuri în această zonă. Acești ostași au întemeiat ...

Tort de mere - rețetă din copilărie

De mic copil mi-a plăcut zahărul, l-aș fi pus în orice, de la tocănițe la ciorbe drese cu smântână. Rețeta ce urmează am făcut-o măcar o dată la sărbători. E tortul de mere al zilelor de vară și de ...

Gelatina de portocale - desert princiar, la Palatul Cotroceni

La Cotroceni, tanara familie princiara mostenitoare se mutase in martie 1896. Acolo, Principele Ferdinand si Principesa Maria obisnuiau sa-si primeasca oaspetii la evenimente mai mici sau mai mari ...

Frigărui de porc, cu aromă de floare de tei

Am încheiat o zi lungă şi toridă chiar în centrul Capitalei. Adică la kilometrul 0 (ori undeva foarte pe-aproape), şi aveam două opţiuni: taxiul sau un drum lung, pe jos, prin noapte... ...

Lufarul, „frate” cu chefalul... reţeta unei saramuri pontice

Suntem la mare. Vânt subţire în zori, valuri mai năprasnic înaintând spre ţărm... simţi cum marea şi ea se pregăteşte de toamnă. Cine ştie cu adevărat care e cursul vremii va înţelege că e timpul ...

Tocană „ca la Bot'șăni” (rețetă din ținutul lui Eminescu)

De n-ar fi decât asta, și amintirea zilelor de la Baisa, în „ținutul Bot’șănilor”, ar fi luminoasă și caldă! Dar mai sunt și drumurile spre Ipoteștii de floare ai lui Eminescu, și rătăcirile prin ...

Sarmale de Rusalii, în frunză de tei (rețeta lui Păstorel, adaptată)

Sarmale de Rusalii - o rețetă de ținut minte! În Duminica Rusaliilor, creştinii se ospătau cu bucate alese, mergând într-un loc cu iarbă verde. Se bea vin amestecat cu pelin, iar femeile purtau la ...

Alivanca strămoșească (rețetă pentru Moșii de Rusalii)

Sărbătoarea Rusaliilor este deosebit de importantă, dovadă că se întinde de-a lungul a trei zile, pline de ritualuri, interdicţii şi foarte multe pericole. În Sâmbăta Morţilor, ce precede ...

Supă gospodărească - rețeta lui Constantin Bacalbașa

La începutul secolului XX și în special în perioada interbelică, bucătăria românească era în pas cu tendinţele europene, preparatele tradiţionale autohtone coexistând cu cele franţuzesti, spaniole, ...

Pâine cu dovlecei și verdeață

Făină, apă, sare şi un grăunte de drojdie... patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Traditii, datini, obiceiuri

Legende românești - Povestea Ilvelor

Pe Valea Ilvelor, în judeţul Bistriţa-Năsăud, sunt nu mai puţin de 6 localităţi care au în denumire cuvântul "Ilva" sau alte derivaţii ale cuvântului. Puţină lume ştie, însă, de unde vine acest ...

Boboteaza la români - cum ne-a văzut călătorul Paul de Alep

Călătorii străini, care s-au perindat pe la curțile voievozilor ori au fost oaspeții vechiului regat notează în amintirile lor amănunte care ne ajută să avem o idee despre ce însemnau sărbătorile la ...

Cele mai vechi colinde din lume provin din judeţul Mureş

Specialiştii în folclor din nordul judeţului Mureş au cercetat colindele şi obiceiurile de Crăciun din zonă şi au ajuns la rezultate surprinzătoare. Ilie Frandăş, cercetător de etnografie din ...

Semnificaţia Crăciunului, la români

Cel mai aşteptat eveniment al săptămânii viitoare este, de departe, Crăciunul. Zilele acestea magazinele au fost cele mai aglomerate locuri. Toată lumea face ultimele pregătiri, iar copiii ...

Muzeul Satului vă invită la evenimentul Am venit să colindăm „Florile Dalbe”

Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” organizează în perioada 12-20 decembrie 2020, în zilele de weekend – 12, 13, 19 și 20 decembrie – evenimentul Am venit să colindăm „Florile Dalbe”. ...

Târgul Gusturilor şi Produselor de pe Valea Ierului

Asociaţia Agricultorilor din Valea Ierului organizează, în zilele de 17 şi 18 octombrie 2020, Târgul Gusturilor şi Produselor de pe Valea Ierului. Acesta se va desfăşura între orele 10 şi 19.00, în ...

Muzeul Clopotelor Lumii, la Şercaia

În comuna Şercaia va fi amenajat Muzeul Clopotelor Lumii. Este vorba despre un proiect al Asociaţiei "Proiectul unei Limbi Universale" care a fost lansat oficial, joi, la Primăria Şercaia. ...

O nouă ediţie a Târgului Breslelor Moderne

Bistriţenii sunt aşteptaţi în centrul oraşului, la o nouă ediţie a Târgului Breslelor Moderne, în acest weekend. Vor participa breasla meşteşugarilor tradiţionali, cea a artizanilor, breasla ...

Proiect pentru protejarea şi valorificarea tradiţiilor şi elementelor din folclorul românesc

Proiectul 'Please touch the intangible cultural heritage', lansat de Universitatea Bucureşti, este o platformă menită să ofere sprijin şi expertiză tuturor celor care lucrează pentru valorificarea ...

Povestea porţilor mocăneşti, în online, de miercuri

Povestea porţilor mocăneşti din Săcele, unice în ţară. Asta pot vedea cei interesaţi miercuri seară, de la orele 20.00, pe canalele de Youtube şi pe paginile de Facebook ale Centrului Cultural Reduta ...

Înălțarea Sfintei Cruci. Ce trebuie să faci ca să ai noroc tot anul

Biserica Ortodoxa sarbatoreste Inaltarea Sfintei Cruci, numita si Ziua Crucii, in fiecare an pe 14 septembrie. Aceasta este cea mai veche sarvatoare inchinata cinstirii lemnului sfant. Aceasta ...

Vânzările singurului meşter popular olar din Satu Mare, afectate de pandemie

Vânzările singurului meşter popular olar din judeţul Satu Mare, Istvanfi Geza, au fost serios afectate de criza generată de pandemie. Însă acesta se declară optimist şi îşi pune speranţele că ...

„Vacanţa în curtea casei” - ateliere de creaţie pentru copii

„Vacanţa în curtea casei” este un proiect al Muzeului Maramureşan din Sighetu Marmaţiei, ajuns anul acesta la a doua ediţie. În cadrul acestuia, copiii din oraş beneficiază de ateliere de ...

Superstiții aproape uitate de Sfântul Ilie

Sfântul Proroc Ilie Tesviteanul era fiul unui preot al Legii vechi, care locuia în cetatea Tesve, din Galaad (Israel), situată dincolo de Iordan. De aici avem şi numele proorocului – ...

Semnificații ale solstițiului de vară în credința populară

O mulțime de tradiții populare gravitează în jurul acestui solstițiu de vară. În trecut, oamenii obișnuiau să celebreze această trecere prin petreceri, dansuri, focuri și cântece. Se considera ...

Baladă în lemn

„Sara pe deal , buciumul sună cu jale - Turmele urc , stele le scapără-n cale...„ De când se știe Marin Predușel își tot repetă viersul eminescian încercând să-și imagineze sunetul nepereche al ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Calendarul traditiilor

Calendarul momentelor zilei

Cum măsurau sătenii timpul

Măsurarea timpului pentru țăranul de odinioară nu se facea exact și precis ca astăzi. ”Timpul Țăranului este mai puțin măsurat cu ceasul și mai mult măsurat cu sufletul”, spunea Horia Bernea. ...

Momentele zilei

Înainte de răsăritul soarelui Ȋn popor se spune că trebuie să te scoli înaintea soarelui, căci e păcat să răsară soarele peste tine dormind. Răsăritu-i ceas bun. Se deschide atunci ceru şi lumea ...

«

»

1
2

Calendarul lunilor anului

Aprilie

Solomon a făcut ca luna lui april să fie jumătate cald şi numai jumătate frig, pentru ca să poată oamenii sămăna pământul, să se facă degrabă, căci mai înainte vreme era toată luna friguroasă. ...

Martie

Mart e cea mai nesănătoasă lună; mart se numără din ziua de Sf. Toader şi ţine mai tot postul. În ziua ceea femeile pân la amiazăzi se lau, ca să fie sănătoase şi să nu aibă parte nicicum de ...

Februarie

Poporul zice că luna lui februarie este a unuia „ferică şi desferică”. Poate că unde în luna lui februarie începe a se desfunda pământul. Şi luna februarie nu lasă să se facă una ca asta deodată. ...

Ianuarie

Începeţi să deregeţi gardurile, cercetaţi des prin pivniţă poamele, zarzavaturile; aerisaţi pe la amiazi grajdurile, daţi sare la vite. Cară gunoiul, fiindcă locurile altcum sărăcesc - se mai zice. ...

Octombrie

Săpaţi gropi prin livezile umede; puneţi gunoi pe câmpurile cu trifoi, curăţiţi pomii de uscături până să nu vină frigul; săpaţi împrejur şi puneţi pământ gras pe lângă rădăcini; răsădiţi zmeura şi ...

Decembrie

Anul se sfârşeşte şi gazda trebuie să se îngrijească de toate, să vadă dacă nu s‑a adunt apă pe sămănături, dacă nu trebuie să taie copaci şi tufiş, să vadă dacă vitele sunt bine ...

Noiembrie

Puneţi sălcii; gunoiţi pomii; acoperiţi pomii mai gingaşi, îngropaţi via; curăţiţi pomii de muşchi pe timp umed, depărtaţi zăpada de lângă garduri; curăţiţi grădinile şi puneţi tot ...

Septembrie

Araţi câmpurile de grâu şi semănaţi-le până pe la 13. Sămănaţi încă varza nemţească, spanac, morcovi, răsădiţi salata de iarnă; adunaţi seminţele coapte de prin grădini; ...

August

Araţi pentru sămănăturile de iarnă şi zdrobiţi glodurile de pe camp. Puneţi gunoi pe câmpurile cu sămănături de iarnă. Despărţiţi încetul cu încetul mioarele de la miei. Meiul, ...

Iulie

Semănaţi pentru a doua oară spanac şi varză, udaţi straturile cu apă de vale, dacă este secetă. Pânea coaptă în luna aceasta şi în cea viitoare se mucezeşte lesne, puneţi deci sare ...

Iunie

Când e zăduf, scuteşte vitele, adăpostindu-le la umbră. Oculează pădureţii mai bine după ploaie şi cu deosebire seara şi dimineaţa. Seamănă ridichi de toamnă. Când iarba e mai în ...

Mai

În mai semănaţi in, ca din două semănături să vă iasă cel puţin una: cânepa se seamănă după 13, iar hrişca pe la 19, meiul tot cam pe atunci. Tăiaţi crângi de salci; puneţi pari ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Calendarul zilelor săptămânii

Sâmbăta

Sâmbăta e mai mare cu un ceas ca celelalte zile. Sâmbăta este ziua moşilor, strămoşilor, când urmaşii sunt datori să-şi aducă aminte de dânşii şi să nu uite că şi cei de pe lumea cealaltă au nevoie ...

Vinerea

Vinerea este cea mai mare din toate zilele, e jumătate de duminică, iar dacă o ţii îți va fi de mare ajutor, căci ea este ziua crucii. Despre Sf. Vineri se povesteşte că ar fi o femeie ...

Duminica

Duminica este ziua în care merge la biserică. Duminica şi sărbătoarea să nu mănânci de dimineaţă, că ţi se împărtăşeşte îngerul. Cine se naşte duminica e vesel. Copiii născuţi ...

Joia

Joia este ziua în care poţi să începi un lucru. Se crede că numai duminica şi joia este bine sa te cunununi; iar dacă cununia ar avea loc în alte zile, apoi acea căsătorie nu va fi fericită. Joi ...

Miercurea

Miercurea este ziua în care se posteşte, ca să ai cinste. După duminică şi vineri, miercuri e cea mai mare zi, e ziua Maicii Domnului, iar întru cinstea ei se posteşte. Tradiția populară spune ...

Marțea

Marțea e ziua în care s-a urzit lumea. Marţi s-a născut Domnul Hristos. Ȋn popor se spune că e bine ca ogorul să-l începi într-o zi de dulce, marţea şi joia îndeosebi, ca să fie mai mult belşug. ...

Lunea

LUNEA e ziua în care începe orice lucru de ispravă. Cum îţi merge lunea, îţi merge toată săptămâna. Nu e bine să se dea bani din casă în această zi şi cu ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7

Calendarul tradiţiilor populare

Lipovenii au întâmpinat joi Naşterea Domnului, Crăciunul pe rit vechi

Peste 3.000 de lipoveni din judeţul Braila au întâmpinat joi Naşterea Domnului, respectând tradiţiile moştenite din generaţie în generaţie. Prima zi de Crăciun, este alocată familiei, încă de ...

Boboteaza - tradiții românești

Boboteaza are, pe lângă înţelesurile creştine, trăsături de mare sărbătoare populară. În ziua Bobotezei, predomină practicile de purificare, prin rugăciuni, ca și prin stropirea cu Agheasmă Mare. ...

Crăciunul în tradiția românească

Crăciunul te farmecă toată viața/ Cântarea cântecelor de stea este o parte foarte importantă din festivitățile Crăciunului românesc. În prima zi de Crăciun, mulți colindători umblă pe străzile ...

Cine este Sfântul Nectarie și cum a devenit el atât de cunoscut poporului român?

Românii îl cunosc drept „vindecătorul de cancer” și vin cu sutele, în fiecare zi, să se roage la moaștele Sfântului Nectarie Taumaturgul. Originar din orășelul Silivria din Tracia, Sfântul ...

Sfântul ocrotitor al Bucureștiului - scene din viață

În urmă cu șapte secole se năștea, la sud de Dunăre, cel care avea să devină, peste veacuri, ocrotitor Bucureștilor. Ce știm, azi, despre viața și faptele lui? Sfântul Dimitrie cel Nou, prăznuit ...

Sfânta Cuvioasă Parascheva, ocrotitoarea Moldovei

Biserica Ortodoxă prăznuiește, anual, la data de 14 octombrie, pe Cuvioasa Maică Parascheva. La sat se întâmpla ca Sfânta Parascheva să fie asimilată cu Sfânta Vineri, paraschevi însemnând, în limba ...

Biciul Sfântului Ilie - tradiții și credințe din mijlocul verii

Despre Sfantul Ilie (pomenit de Biserica Ortodoxa la data de 20 iulie) se spune ca este singurul care s-a urcat la cer nu numai cu sufletul, ci si cu trupul. Si toate acestea pentru ca in timpul ...

Sfinții Apostoli Petru și Pavel, o sărbătoare a agriculturii

Pe data de 29 iunie, în fiecare an, se sărbătoresc Sfinții Apostoli Petru și Pavel. Cei doi apostoli sunt prăznuiți împreună pentru că au murit în aceeași zi, în anul 67, în timpul prigoanei creştine ...

Tradiții la Cinzecime: Moșii de Vară, Rusaliile și Călușarii

Sărbătoarea Rusaliilor este deosebit de importantă, dovadă că se întinde de-a lungul a trei zile, pline de ritualuri, interdicţii şi foarte multe pericole. Află de ce să te ferești în tot acest ...

Șezătoare de Dragobete în Argeș

"Coasem, țesem și împletim, și-apoi hora o pornim - Sâmbătă pe înserat, facem șezătoare-n sat!" Sub acest generic sărbătoresc o parte dintre argeșeni Dragobetele, sărbătoarea dragostei la români. ...

„Udatul Ionilor”, obicei vechi de 100 de ani

Creştinii ortodocşi şi greco- catolici îl sărbătoresc, marţi, pe Sfântul Ioan Botezătorul, ultimul proroc al Vechiului Testament. Aproape două milioane de români îşi sărbătoresc onomastica, iar în ...

Tradiții românești de sfârșit și de început de an

Romanii iubesc traditiile stramosesti si le poarta intotdeauna in suflete ca pe o parte a propriei indentitati. Fiecare sarbatoare are farmecul si semnificatiile ei, insa sarbatorile de sfarsit ...

Moș Nicolae. Legenda cadourilor lui Moș Nicolae și a nuielușei

Sunt multe legende în ceea ce-l privește pe Moș Nicolae, însă toate au un punct comun: generozitatea. Sfantul Nicolae a trait in secolele II-III d.Hr. Data de 6 decembrie este data mortii sale, ...

Tradiții și obiceiuri de Sfântul Andrei

Sfantul Andrei, ocrotitorul romanilor, este praznuit astazi, pe 30 noiembrie. Potrivit traditiei populare romanesti, in noaptea de 29 spre 30 noiembrie lupii se aduna, iar Sf. Andrei imparte ...

Intrarea Maicii Domnului în Biserică. Tradiții și obiceiuri

Intrarea in Templul din Ierusalim a Maicii Domnului s-a intamplat intr-o zi de 21 noiembrie, pe cand Maria avea doar trei ani, iar parintii implineau fagaduinta ca, atunci cand vor fi parinti, vor ...

Postul Crăciunului! Obiceiuri și superstiții

Postul Crăciunului, al doilea ca importanță după postul Paștilor, începe în 15 noiembrie și se încheie în 24 decembrie, în cele 40 de zile, cei care postesc pot mânca doar produse vegetale, fără ...

«

»

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16