450-500 g carne de vită tocată
1/2 cană pesmet
1 ou mare
2 căței de usturoi, tocați
1 lingură de sos (Worcestershire sau similar)
1 lingură muștar
sare
piper negru măcinat
6 felii de brânză topită, tăiate în pătrate de dimensiunea chifteluțelor
6 foi de salată
1/3 cană castraveți murați tăiați rondele
1/3 cană roșii cherry