-

Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele! Așa se fac cele mai pufoase găluște

Supa cu găluște este un preparat care ne duce cu gândul la copilărie. Nimic nu se compară cu o supă gustoasă de găină cu găluște pufoase, care ți se topesc în gură. Care este secretul lor? Veți afla în rândurile de mai jos.

Pentru început, este bine de știut că grișul folosit joacă un rol foarte important în textura găluștelor. De asemenea, ouăle trebuie să fie proaspete și, de preferat, bio.

Iată ce ai nevoie pentru o supă delicioasă cu găluște pufoase:

500 g de carne de pasăre

1 rădăcină de țelină

1 morcov

1 rădăcină păstârnac

1 ceapă

1 foaie de dafin

1 legătură pătrunjel

Sare

Piper

Vezi cum să faci cele mai pufoase găluște pe clickpoftabuna.ro

Articole înrudite

  • Trufe cu nuci și rom

    Deserturile sunt bucuria celor mici de Crăciun, dar nici cei mari nu pot rezista aromelor inconfundabile care umplu casa. Vă prezentăm o rețetă de trufe cu nuci și rom, potrivită pentru zilele de Sărbători petrecute în familie.

  • Turtă dulce - reţeta pas cu pas

    Deserturile sunt bucuria celor mici de Crăciun, dar nici cei mari nu pot rezista aromelor inconfundabile care umplu casa. Vă prezentăm o rețetă de turtă dulce, potrivită pentru zilele de Sărbători petrecute în familie.

  • Prăjitura Cetății

    Pe 1 Decembrie 1918 se împlinea visul tuturor românilor: o ţară mare şi unită purtând numele România. Anul acesta celebrăm Centenarul, încercând să scoatem în evidenţă tot ce a dat România mai bun.

  • Piept de pui cu sos de vin şi busuioc

    O reţetă numai bună de impresionat pe cei dragi şi de preparat foarte rapid. Pregăteşte această reţetă de piept de pui cu sos de vin şi busuioc şi nu vei da greş. Dacă vrei, poţi înlocui carnea de pui cu cea de curcan.

  • Plăcintă cu gutui

    Gutuile sunt vedetele tomnei, iar o plăcintă dulce-acrișoară este perfectă la desert.