CLICKPOFTABUNA.RO Supă-cremă de dovleac şi conopidă
Vrei o reţetă uşoară de sezon? Vedeta toamnei, dovleacul, se află la baza acestei supe, iar conopida îi dă şi mai multă savoare preparatului. Nu ai cum să îi rezişti! Încearcă şi tu reţeta cea mai simplă de supă-cremă de dovleac şi conopidă!
17 Octombrie 2016, 12:44
Supă-cremă de dovleac şi conopidă. Reţeta cea mai simplă – Ingrediente:
½ lingură ulei de măsline
1 ceapă albă, tăiată cubuleţe
1 lingură usturoi tocat
1 căpăţână de conopidă, tăiată cubuleţe
1 litru supă de legume (poţi folosi şi supă de pui)
400 g piure de dovleac, neîndulcit
25 g parmezan
sare
piper