YVE.RO Piccata de pui cu lămâie
Piccata de pui cu lămâie este o rețetă italienească ce pare greu de făcut, dar în realitate este simplu de preparat.
30 Septembrie 2016, 14:50
Piccata de pui cu lamaie este gata în circa 40 de minute. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru patru porții.
Ingrediente pentru piccata de pui cu lamaie:
2 piepți de pui fără pielițe, dezosați și tăiați pe lungime
făină
4 linguri de unt nesărat
2 lingurițe de ulei de măsline
¼ cană de capere în saramură
câteva felii de lămâie
⅓ zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
½ cană de supă de pui sau de vin alb, sec
⅓ cană de pătrunjel verde, tocat
sare
piper