YVE.RO. Spanacul – util in afecţiunile pancreasului
Spanacul a devenit proverbial pentru bogatul său conţinut de fier, element indispensabil bunei funcţionări a organismului, având un rol deosebit în întărirea rezistenţei la boli. Există zeci de feluri în care puteţi pregăti această plantă, pentru a profita din plin de virtuţile sale terapeutice.
27 Ianuarie 2017, 12:09
Spanacul provine din Persia, de unde a fost adus de către arabi şi cruciaţi în toată Europa. Reputaţia sa de plantă antianemică este din ce în ce mai periclitată de modul de cultură, ca şi de modul de consum.
Spanacul are virtuţi antianemice, puternic remineralizante.
Fibrele vegetale conţinute în frunzele de spanac au proprietatea de a curăţa intestinele prin favorizarea tranzitului intestinal, efect asemănător cu al prazului.
Este deopotrivă considerat un excelent tonifiant al inimii şi, de asemenea, sporeşte funcţia enzimatică şi hormonală a pancreasului.
