-

vss1

La baza bolilor de nutriție stă o alimentație defectuoasă, săracă în nutrienți și bogată în grăsimi și alimente procesate.

Organismul necesita carbohidrati, grasimi, proteine, vitamine si minerale pentru a mentine sanatoase organele vitale, oasele, muschii si nervii, precum si pentru a produce hormoni si substante chimice care sunt necesare pentru buna functionare a organismului.

Probabil știi deja cât de important este somnul, atât pentru sănătatea organismului, cât și pentru frumusețe. Un somn profund este esential pentru dispozitie, pentru nivelul de energie si pentru a-ti mentine trupul si mintea in alerta in ziua ce urmeaza. Daca reusesti sau nu sa te odihnesti depinde si de ce anume ai facut inainte de culcare – cat de obosit esti fizic, ce ai mancat si ai baut cu cateva ore inainte si cat de stimulat iti este creierul.

Numele latin al pătrunjelului este „Petroselinum crispum” şi vine din limba greacă (“petros” – piatră, iar “selinon” – ţelină).

Grecii antici il foloseau atât ca aliment, cât şi ca plantă medicinală. Cu frunzele sale erau decorate şi aromatizate mâncărurile, dar erau şi încoronaţi învingătorii în întrecerile sportive sau erau tratate muşcăturile de şarpe ori de scorpion.