Dieta Paleo + dieta vegana
Dieta Pegan este o combinatie a doua diete foarte populare – dieta Paleo si dieta vegetariana. De unde si numele de dieta Pegan – o combinatie a numelor celor doua diete.
Dieta Pegan este, de asemenea cunoscuta sub numele de dieta Caveman. Aceasta dieta recomanda consumul de carne (inclusiv peste), oua, nuci, fructe, legume non-amidon. Dieta vegetariana se bazeaza in principal pe fructe, legume si cereale.
Se crede ca dieta Pegan combina tot ce e mai bun din ambele diete. In acest regim alimentar sunt permise atat alimentele de origine vegetala precum si cele de carne.
Carnea este o sursa buna de proteine si vitamine si minerale. Doar fiti atenti sa nu exagerati. Alegeti carne fara grasime si peste si limitati cantitatea de carna grasa. Dieta Pegan exclude produsele lactate si alimentele cu gluten. Ar trebui sa evitati de asemenea alimentele ce contin zahar.