Ascultă Radio Antena Satelor Live

Berea care ne slăbește. Argumente în favoarea curei de slăbire cu bere, numai bună pe timp de vară

Recent, un grup de cercetatori a ajuns la concluzia ca, studiind lantul de proteine din drojdia de bere, se poate afla răspuns la întrebarea: de ce ne îngrășăm? Specialiștii au constatat că dacă lanțul celor 92 de proteine identificate în drojdia de bere se rupe, dacă una dintre proteine lipsește, atunci... drojdia de bere se îngrașă, adică începe să producă grăsimi și zaharuri, pentru a acoperi spațiul lăsat liber de proteina lipsă. Informația asta, cuplata cu aceea că există o cură de slăbire bazată pe consumul de bere, ne-a făcut să ne punem la rându-se o serie de întrebări: când provoacă berea îngrășarea? când și de ce ne ajută să slăbim?

04 Iunie 2015, 07:37

Cei mai mulți dintre noi știm că berea este bogată iî calorii, îngrață și trebuie evitată în orice regim de slăbit. Mai puțin în... cura de slăbire cu bere. Studii recente au demonstrat că te poate ajuta să slăbești, dacă respecți întocmai planul de dietă și regulile lui.

Zaharurile prezente în bere și unii produși de fermentație pot obliga organismul să reacționeze mult mai prompt atunci când există un surplus caloric din alimentele consumate, aceasta fiind și „pârghia” pe care a folosit-o cel care a inventat această inedită dietă.

Planul de dietă se bazează pe faptul că organismul nostru are un ceas intern care dictează diferite ritmuri biologice, așa cum sunt, de pildă, creșterea și scăderea concentrației de glucoză, din sânge la anumite ore. Cine poate controla acest ritm, poate avea succes cu orice cură de slăbire. Și asta pentru că anumite principii alimentare pot modifica într-un sens sau altul metabolismul, dacă organismul se află într-o anumită perioadă a ciclului biologic al glicemiei sau al secrețiilor glandulare. În felul acesta, tot felul de cutume legate de alimentație pot fi date peste cap, fiindcă există posibilitatea ca un aliment bogat în calorii să conțină principii care interacționeaza cu ritmul nostru biologic, determinând stimularea secreției de sub piele și micșorând sau mărind stratul de grăsime.

Se știe că berea conține o serie de compuși de fermentație înrudiți chimic cu alcoolul etilic, substanță instabilă care, după ce pătrunde în sânge, acționează asupra unor glande, schibându-le bioritmul. O astfel de influență este și cea asupra glandei tiroide, glandă cu rol primordial în metabolsimul grăsimilor. Practic, consumul de bere într-o anumită perioadă a zilei, care coincide cu o anumită secvență din ciclul de secreție al tiroidei, poate crește descarcărea de hormoni tiroidieni, al căror efect se va simți atât asupra grăsimilor din sânge, cât și asupra celor din hipoderm (stratul de sub piele).

Regula de aur a dietei acido-bazice
Diete 17 Februarie 2024, 12:20

Regula de aur a dietei acido-bazice

Dieta acido-bazică este o modalitate reală de a face sistemul digestiv să funcționeze din nou cum trebuie și de a scăpa de...

Regula de aur a dietei acido-bazice
Dieta și bărbații
Diete 16 Februarie 2024, 12:27

Dieta și bărbații

Și bărbații vor să scape de kilogramele nedorite. Aspectul lor este în joc, dar și sănătatea lor. Înainte de vârsta de 30 de...

Dieta și bărbații
Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Diete 15 Februarie 2024, 12:37

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?

Primăvara este sezonul dietelor. Nu vă lăsați păcăliți de toate promisiunile miraculoase pe care le auziți peste tot. Aflați...

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat
Diete 13 Februarie 2024, 14:18

Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat

Nivelul colesterolului care este prea ridicat poate fi controlat prin medicamente. Dar dieta și stilul de viață sunt cel...

Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat
Slăbire: plantele, aliații siluetei tale
Diete 11 Ianuarie 2024, 21:11

Slăbire: plantele, aliații siluetei tale

Sărim peste mese sau mâncăm pe fugă din lipsă de timp, ciugulim pentru a compensa: stilul nostru de viață nu ne permite...

Slăbire: plantele, aliații siluetei tale
Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Diete 23 Noiembrie 2023, 16:51

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale

Studiul, realizat de un grup de cercetători britanici, și-a propus să analizeze recomandările alimentare cu fructe de...

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Noiembrie 2023, 13:40

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente

Acest studiu investighează aportul de micronutrienți de risc din alimente nefortificate, alimente fortificate și suplimente...

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Octombrie 2023, 19:47

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă

unei greutati stabile, fara prea multe variatii, este importanta pentru a nu perturba functionarea organismului nostru. Un...

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă